• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Bagvrk.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Bagvrks bageskole
  • Om mig
  • Kontakt
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Bloglovin
    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

Gær

Hvedeknopper udvalgt Bagvrk.dk

Hveder med fuldkornsspeltmel – nemme varme hveder, der også vil varme dit hjerte

Pærefocaccia med honning og brie Udvalgt billede Nem opskrift Bagvrk.dk

Pærefocaccia med honning – Perfekt til brie, gedeost eller blåskimmel

Vanilleboller udvalgt billede Bagvrk.dk

Vanilleboller som påskeharer – bløde, luftige påskeboller, der får smilet frem

Fastelavnsboller af wienerdej udvalgt Bagvrk.dk

Bliv klar til fastelavn: Fastelavnsboller af wienerdej – wienerbrød, du selv kan bage trin for trin

Fastelavnsboller

Sæt gang i fastelavnsfesten med gammeldags fastelavnsboller – hvor alt fyldet bliver indeni

Åbne fastelavnsboller udvalgt Bagvrk.dk

Åbne fastelavnsboller med marcipanremonce og Nutella – en nem fastelavnsbolle, som alle kan bage

Luciabrød udvalgt lussekatter Bagvrk.dk

Luciabrød, lussekatter, safranbrød – de smukke, gule juleboller til Luciadag

Juleboller

Magiske juleboller, der fortryller dine smagsløg – præcis som dem fra Snefald!

Rosmarinciabatta Bagvrk.dk udvalgt flutes

Rosmarinciabatta – flutes med rosmarin er lækkert til din grillmad

Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller – de bedste og blødeste bamseboller

Luftige pølsebrød Bagvrk.dk opskrift

Pølsebrød, der holder – fantastisk streetfood for naboerne

Fibersnegl fremhævet billede Bagvrk.dk

Fibersnegle – Sunde boller og et smart trick

Pølsemumier pølsehorn til halloween udvalgt Bagvrk.dk

Pølsemumier – mumiepølsehorn til halloween er (u)hyggelig godt til madpakken

Festlige græskarboller – bag madbrød til efterårets varme retter – en hyggelig opskrift!

Solsikkeboller udvalgt Bagvrk.dk

Sprøde solsikkeboller bagt med gær – den perfekte bolle til dit morgenbord

Softkernerugbrød udvalgt Bagvrk.dk

Softkernerugbrød med gær – nemt rugbrød så du aldrig vil købe det færdige igen

Tomatfocaccia focoaccia med cherrytomater hjertefocaccia udvalgt Bagvrk.dk

Hjertefocaccia eller tomatfocaccia – farverigt og nemt madbrød til en romantisk aften

Stollen udvalgt billede tysk christstollen kløben Bagvrk.dk

Stollen – et tysk julebrød med smagen af jul i hver eneste bid. Prøv den nemme opskrift

Norske klejner med citronglasur udvalgt Bagvrk.dk

Norske klejner med citronglasur – nem opskrift på store, bløde klejner (som slet ikke er norske)

Napolitansk pizza udvalgt Bagvrk.dk

Napolitansk pizza – den bedste pizzadej til din pizzaovn – bliv pizzamester i dit eget køkken!

Kanelstang med æbler Æblestang Bagvrk.dk udvalgt

Kanelstang med æbler – en nem, flettet æblekringle fuld af sød og lækker efterårssmag

Rødbedebrød udvalgt Bagvrk.dk

Farverigt og festligt: Bag det lækreste rødbedebrød til fest eller buffet og imponer dine gæster!

Grovboller med kerner udvalgt billede Bagvrk.dk

Få den bedste start på dagen med disse grovboller med kerner – de bedste boller til morgenmad og brunch

Brunnerbasser - fynske berlinere - en opskrift fra Bagvrk.dk.

Brunnerbasser – eller fynske berlinere! Kan du se det for dig?

Pizzasnegle udvalgt Bagvrk.dk

Verdens bedste pizzasnegle – Nem opskrift med grovmel og masser af fyld

Hjemmebagte bagels udvalgt billede Bagvrk.dk

Hjemmebagte bagels. Nemt brød til sandwiches.

Brunsvigersnegl udvalgt Bagvrk.dk

Brunsvigersnegl – opskrift på store, snaskede wienersnegle

Panini udvalgt billede Bagvrk.dk

Panini – nemme brød med fyld, som bliver sprøde i din toaster

Topview ciabattabrød udvalgt Bagvrk.dk

Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller langtidshævet ciabatta

Pølsehorn og pizzahorn. En klassisk opskrift fra Bagvrk.dk.

Pølsehorn lyse og bløde – en klassiker til madpakken.

Pirogger med kødfyld fra Bagvrk.dk.

Pirogger med oksekød – perfekte til madpakker eller picnic

Yoghurtbrød med durummel og birkes. En grundopskrift fra Bagvrk.dk.

Yoghurtbrød med durummel – holder sig friskt i flere dage

Focaccia med surdejsrester udvalgt Bagvrk.dk

Focaccia med surdejsrester – Luftig, saftig og lækker!

Pestoroulade udvalgt Bagvrk.dk

Pestoroulade – pestobrød som et saftigt madbrød

Brioche top udvalgt Bagvrk.dk

Brioche med gær – en burgerbolle fuld af smag og smør

Kanelgifler, bedre end Pågens. En lækker opskrift fra Bagvrk.dk

Kanelgifler – endnu bedre end Pågens;-)

Mæskbrød udvalgt billede Bagvrk.dk

Mæskbrød – et groft brød med rester fra ølbrygning

Kringle udvalgt Bagvrk.dk

Verdens bedste kringle – Bedre end Søren Ryge kringle!

Brød

Æltefrit grydebrød – verdens nemmeste brød

Valnøddestykker med stout og ølandshvede Bagvrk.dk

Sprøde valnøddestykker med stout og ølandshvede

Grovboller med danskvand og hvedekerner. Lækre, bløde boller fra Bagvrk.dk.

Grovboller med danskvand og hvedekerner – bløde og luftige

JUlekringle udvalgt Bagvrk.dk

Julekringle – wienerstang med marcipan og julesmag

Croissant kaffe Eiffeltårn Bagvrk.dk

Sprød croissant – opskrift på nemme, hjemmebagte croissanter

Pull apart brød udvalgt billede Bagvrk.dk

Pull apart brød med pesto – brydebrød med tapenade

Københavnerbirkes eller thebirkes? Nem opskrift trin for trin.

Grovbirkes udvalgt billede Bagvrk.dk

Sprøde grovbirkes som bagerens – bag selv med fuldkorn

Det færdigbagte grydebrød i grillen Bagvrk.dk

Bagvrks guide: 10 tips til at bage i grillen

Udvalgt billede birkes Bagvrk.dk

Sprøde birkes – bag selv nemme smørbirkes som bagerens

Udvalgt billede fuldkornsflutes grovflutes Bagvrk.dk

Fuldkornsflutes – den nemmeste opskrift på grovflutes

Pirogger med kødfyld og cajunkrydderi – virkelig lækre!

Græsk fladbrød udvalgt billede Bagvrk.dk

Græske fladbrød – pitabrød på stegepande

Skiver af rosinbrød klar til smør udvalgt billede Bagvrk.dk

Rosinbrød – sødt, gammeldags og helt perfekt

Pottebrød med pesto udvalgt billede Bagvrk.dk

Pottebrød med pesto – et madbrød fuld af smag

Karantænedagbog 14:4 udvalgt snobrød bålplads Bagvrk.dk

Snobrød – spejdertricks og varme pølser

Blomsterfocaccia udvalgt billede focaccia lavformat Bagvrk.dk

Blomsterfocaccia – det smukkeste focaccia nogensinde!

Karamelsnegle med vanillecreme Bagvrk.dk

Karamelsnegle med vanillecreme – høje snegle i muffinform

Grove sandwichboller grødboller udvalgt billede Bagvrk.dk krummefoto

Grove sandwichboller. Når der skal gods i madpakken.

Chokoladebrud med tranebær krumme udvalgt billede Bagvrk.dk

Chokoladebrud – bløde og store. Verdens bedste!

Rugbrød uden surdej coverbillede rugbrød med gær - Bagvrk.dk

Rugbrød uden surdej – blødt og lækkert rugbrød med gær

Snit igennem koldhævet brød med soltørrede tomater - Bagvrk.dk

Koldhævet grovbrød med soltørrede tomater

Den klassiske Rungstedtærte med et twist - opskrift fra Bagvrk.dk

Rungstedtærte – en dansk klassiker med et twist!

Marcipansnegle - fremhævet billede - en opskrift fra Bagvrk.dk

Marcipansnegle – bagt i bradepande – virkelig lækkert

Chiliburgerboller med sort, krakeleret dej - Bagvrk.dk

Chiliburgerboller som grillkul – den perfekte burgerbolle

Surdejsfocaccia. Den lækreste opskrift fra Bagvrk.dk.

Bagvrks bedste madbrød – se mine 10 favoritter!

Nicolines grovbrød krummefoto lavformat Bagvrk.dk

Nicolines grovbrød – ALLE kan lære at bage!

6-kornsbrød krummefoto. Bagvrk.dk.

6-kornsbrød – det bedste grovbrød med 6 slags kerner

Den sprøde skorpe på et majsstykke. Bagvrk.dk

Majsstykker – gule, sprøde, lækre morgenstykker

Græskarbrød krumme og skiver Bagvrk.dk

Græskarbrød – groft og sprødt – du MÅ bage det her!

Gulerodsbrud, færdigbagte. En klassisk opskrift fra Bagvrk.dk.

Gulerodsbrud med kerner – som dem, du køber hos bageren!

Grove pølsehorn med havregryn og chiafrø. Luftige og bløde. Opskrift fra Bagvrk.dk.

Grove pølsehorn – som holder sig bløde og luftige!

Kanelsnegle - Tangzhong - en blød kanelsnegl, hvor alt fyldet bliver indeni! Fra Bagvrk.dk.

Verdens bedste kanelsnegle – hvor alt fyldet bliver indeni!

Rundstykker som bagerens. En klassisk opskrift fra Bagvrk.dk.

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt som bagerens!

Halloweenboller af glødende kul. - En uhyggelig opskrift fra Bagvrk.dk.

Halloweenboller – glødende kul fra Helvede…

Julebag - en boganmeldelse og Berliner Pfannkuchen - Bagvrk.dk

Julebag – en boganmeldelse og Berliner Pfannkuchen

Bageenzymer og franskbrød - en sammenligning fra Bagvrk.dk.

Franskbrød – helt klassisk plus test af bageenzymer

Durumburgerboller - En luftig opskrift fra Bagvrk.dk.

Durumburgerboller – flere burgerboller, du bare MÅ prøve

Store, bløde burgerboller. En udførlig opskrift fra Bagvrk.dk.

De bedste burgerboller – store, bløde og mættende

Gulerodsboller med kærnemælk og chia. Den lækreste opskrift fra Bagvrk.dk.

Gulerodsboller med kærnemælk og chia – verdens bedste boller

Grovbrød for begyndere. En supernem opskrift fra Bagvrk.dk.

Grovbrød for begyndere – helt nede på jorden

Grydebrød med hvidløgssmør. En nem opskrift fra Bagvrk.dk.

Grydebrød med hvidløgssmør – lækkert, nemt madbrød

Lagkagesandwich

Sandwichlagkage til en studenterfest eller andre sommerfester

Chiliflutes. En udførlig opskrift med gode tips fra Bagvrk.dk.

Chiliflutes – eller pølsebrød og burgerboller – med tricks

Grovflutes, æltefrie uden bøvl. En opskrift fra Bagvrk.dk.

Æltefrie grovflutes til sandwiches – helt uden bøvl

Fluffy chokoladeboller, helt uimodståelige. En opskrift fra Bagvrk.dk.

Chokoladeboller – den bedste opskrift på store, fluffy boller

Kæmpekanelsneglen er helt fantastisk lækker. En opskrift fra Bagvrk.dk.

Kæmpekanelsnegl, verdens bedste kanelsnegl i delestørrelse

Spinatboller

Spinatboller med græskarkerner – grønne, bløde og gode

Burgerboller med fuldkorn

Burgerboller med fuldkorn – og et par fede tricks

Pitabrød

Pitabrød så englene synger – så kan Jacob godt holde fri

Gulerodsbrød

Gulerodsbrød – lige så godt som gulerodsbollerne

Sesamboller

Sesamboller med ristede sesamfrø – en Kollekollebolle

Spejderlommer

Spejderlommer – en ny kage og en stor tak til alle frivillige

Pizzamumier

Pizzamumier – en sær pizzasnegl til halloween

Morgenstykker med fuldkornsdurum

Morgenstykker med fuldkornsdurum – på bagestål

Fougasse

Fougasse med timian – smukt og dekorativt surdejsbrød

Squashboller

Grove squashboller med hvid hvede – fuldkornsboller med lidt mere gods i

Brunsviger

Fynsk brunsviger – Find den bedste opskrift på brunner her!

Grillflutes

Grillflutes med tallerkensmækker – krydrede flutes med krydderurter

Flutes

Flutes – endelig var den der:-) Luftige, franske baguettes

Durumflutes

Durumflutes – til god grillmad

Focaccia med rosmarin og flagesalt - Bagvrk.dk

Focaccia – italiensk, når det er nemmest

Havreboller

Havreboller med chiafrø – grove, bløde og luftige

Opstandelseskager Bagvrk.dk

Opstandelseskager – det tomme gravkammer

Brydebrød med skvalderkål

Brydebrød med skvalderkål – eat them if you can’t beat them!

Ciabattastænger som inside-out-sandwich

Tynde ciabattastænger og inside-out-sandwiches

Challah

Challah – det smukkeste fletbrød med honning

Primær Sidebar

Bagvrk profilbillede Lene Tranberg

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Instagram

🇩🇰 I dag fejrer vi Dannebrogs fødselsdag - 🇩🇰 I dag fejrer vi Dannebrogs fødselsdag - og her hos mig betyder det flagkage, selvfølgelig!
For når man ikke har en flagstang, må man bage det selv😉

Den her klassiker med jordbær og hyldeblomstmousse går man aldrig galt i byen med - og du finder opskriftslink i min story (eller på bloggen, hvis du ser med senere: Søg på flagkage på Bagvrk.dk).

🎂 Pro tip: Hyldeblomstmoussen skal være stiv - ligesom nationalfølelsen i dag🇩🇰🇩🇰

#flagkage #valdemarsdag #dannebrogskage #bagvrk #søndagskage #allekanbage #hjemmebag #hjemmebagt #lagkage #lækkersulten #lækkerier
🥐 Er det en snegl - eller bare en virkelig flot 🥐 Er det en snegl - eller bare en virkelig flot bolle?
De her fibersnegle er grove, men med masser af bid, saft og smag🤎
Perfekte til madpakken, brunchbordet eller som et lækkert mellemmåltid. 

👩🏼‍🍳Vil du bage med? Opskriften finder du i første kommentar👇🏻
🎥 Næste gang viser jeg forskellen på at skære med kniv vs. sytråd - det gør faktisk en verden til forskel!

👉🏻 Gem opskriften til næste bagedag. 
📲 Send reelen til én, der elsker snegle med god samvittighed. 
❤️ Synes godt om, hvis du vil se flere nemme og lækre hverdagssnacks!

#fibersnegle #sundeboller #hjemmebag #bageglæde #bagværk #bollerderdur #madpakkeinspiration #bagvrk #bagedag #nemmeopskrifter #hverdagsmad #brunchideer #snackinspiration #allekanbage #hjemmebagteboller #hjemmebagt #nemopskrift
Nogle brød SKAL bare bages. Focaccia er ét af de Nogle brød SKAL bare bages. Focaccia er ét af dem.
Det er simpelt, smagfuldt og ret svært ikke at elske:
Supernem dej, tynd, sprød skorpe, luftig krumme - og den magiske kombination af olivenolie, flagesalt og rosmarin.

Det passer til alt fra suppe og salat til tapas og grill - og det kræver hverken langtidshævning eller avanceret teknik.

Swipe for opskriften, gem den - og bag et brød, der stjæler opmærksomheden ved bordet.

Hvad ville du servere det til?

#allekanbage #bageglæde #focaccia #madbrød #hjemmebag #brødbagning #gærbrød #gærdej #bagværk #bagvrk #hjemmebagt #italienskbrød #lækkersulten #nemopskrift #nemmeopskrifter
Her stod jeg og passede mig selv, mens jeg skrabte Her stod jeg og passede mig selv, mens jeg skrabte glasset for det sidste af en ny, lækker dessert - og så sprang der nærmest et stykke kage af skeen og ned på gulvet🤷🏼‍♀️😂

Ingen kom til skade under optagelsen af denne film😉😅

Ha’ en skøn onsdag😃

#allekanbage #bagvrk #fraklip #ups #dessertiglas #lækkersulten #lækkerier #grinlidtafdigselv #grinlidtmere #værglad #smil
🎶 Der findes to slags kunst: Musik og focaccia 🎶 Der findes to slags kunst: Musik og focaccia 🎨🍞
I dag får du begge dele på én gang!
Mens Mozart spiller, danser mine fingre blidt hen over dejen, for focaccia skal prikkes med kærlighed 💛

Det her er verdens nemmeste og bedste madbrød - og ALLE kan være med! 🙌🏻

Om et par dage deler jeg opskriften i en karrusel, så du også kan trylle en luftig, sprød og lækker focaccia frem i dit eget køkken 🫒🥰

Indtil da: Læn dig tilbage, nyd musikken – og glæd dig til at bage med 🎵
Ha’ en skøn weekend☺️

#allekanbage #bagvrk #hjemmebag #focaccia #madbrød #hjemmebagt #bageglæde #bagværk #nemmeopskrifter #nemopskrift #italienskbrød
Smid, hvad du har i hænderne! Det er pizzadag i d Smid, hvad du har i hænderne! Det er pizzadag i dag🤩🍕
Derfor er det deep pan pizza-aften hos os i dag🍕🎉 (Og så endda på en fredag😉)

Hvorfor? Fordi du simpelthen ikke får bedre pizza end den her! (Har du smagt den, ved du, jeg har ret😉)

Deep pan pizzaen har en ultratynd, sprød skorpe, et luftigt indre, og det lækreste fyld på toppen: Blød, frisk mozzarella, en supernem tomatsauce, pepperoni, jalapenos og oregano.

En simpel, seriøst lækker, smovsende, saftig, sprød, sanselig, spektakulær, sørens god pizza!

Behøver du (virkelig?) flere gode argumenter, kan du gemme opslaget her, så du har opskriften til en anden dag. 

Det var bare det. Dejlig pizzadag til dig😃🍕

#pizzafredag #deeppanpizza #bagvrkspizza #allekanbage #verdensbedstepizza #pizzaaften #pizzapizzapizza #aftensmadinspiration #hjemmelavetpizza #hjemmebagtpizza #bagvrk
Kæmpekanelsneglen - rullet og klar til at imponer Kæmpekanelsneglen - rullet og klar til at imponere! 😍
Her viser jeg, hvordan du samler den - trin for trin. Det er faktisk meget lettere, end du tror 💪🏻

💬 Har du prøvet at bage den? Eller tør du godt kaste dig ud i det? Skriv “JA” i kommentaren, hvis du er klar! 🙌🏻

👉🏻 Selve opskriften finder du i min karrusel fra den 17. maj - scroll tilbage og gem den, hvis du ikke allerede har gjort det 💾 (Eller søg den frem på Bagvrk.dk)

🎥 Gem videoen her, så du kan finde den igen, når dejen er klar!

Rigtig god bagelyst☺️

#bagværk #kanelsnegl #kæmpekanelsnegl #bageglæde #bagvrk #hjemmebag #kageinspiration  #reelopskrift #allekanbage #hjemmebagt #lækkersulten #lækkerier #nemmeopskrifter #nemopskrift
Tør du lade være? Hvis du også følger mig, få Tør du lade være?
Hvis du også følger mig, får du alle mine tips og tricks til at lykkes med bagværk i køkkenet - direkte i dit feed😊

#bagvrk #allekanbage #hjemmebag #bageglæde #bagværk #hjemmebagt #nemmeopskrifter #bagvrkssmåtipsstorforskel
🍪 Jeg tror, jeg skal bage cookies i dag. Hvad m 🍪 Jeg tror, jeg skal bage cookies i dag. Hvad med dig?

Det får ikke problemerne til at forsvinde, men måske hjælper det lidt😁😂

#godtråd #bagvrk #allekanbage #bageglæde #kageterapi #bageterapi
Følg på Instagram

Søg

Andre læser også:

  • Jordbærtærte som Lagkagehusets – verdens…
  • Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
  • Fristende chokoladesmåkager: Én bid, og du er afhængig;-)
  • Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller…
  • Vandbakkelseskagemand til fødselsdag – sådan gør du!
  • Fejlfinding – “hvorfor ser min kage…

Etisk ansvarlig influent

Etisk ansvarlig influent

Copyright © 2025 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme