Bagværk bagt med nærvær
Du har inviteret veninderne til en hyggelig aften med rødvin og tapas. Men der én, som er glutenallergiker. Og en anden, som er en rigtig chokoladegris. Den tredje er på kur, så hun spiser kun noget med meget mørk chokolade og helst kun et lille stykke… Du kan slå tre fluer med ét smæk med…
[Anmeldereksemplar] Pandekager, pølser og bacon er ved at være lidt for brugt, når du har inviteret brunchgæster, ikke? Du har lyst til at lave noget andet end det, du plejer. Hent inspiration i bogen ‘Brunch’ og prøv fx at bage birkesvafler, som jeg har gjort. ‘Brunch – til fester og hyggelige dage’ af Agnete og…
[Reklame/produktest] Jeg har modtaget bagestålet til produkttest og linker til firmaet i indlægget. Derudover får du en opskrift på texmexkrydderi og hvedetortillas, som du godt kan bage på en tør pande, hvis du ikke har et bagestål. Hvis du kun er ude efter opskrifterne, så bare scroll ned i bunden af indlægget. Det er helt…
Frisk pasta er da noget, man køber? I dyre domme? Har du (også) en pastamaskine stående et sted, som du kun har brugt få gange? Og opgivet drømmen om hjemmelavet pasta? Bare op med hånden, jer, der har prøvet og opgivet. Jeg har, i hvert fald. Pastamaskinen Vi fik for ti(!) år siden en pastamaskine…
Der er hele tre historier i dagens indlæg om Nicolines grovbrød, som egentlig bare handler om, hvordan man bager et lækkert brød med kerner, frø, blød krumme og sprød skorpe. ALLE kan nemlig lære at bage! Nicoline og Det Glade Køkken Nicoline har en blog, der hedder Det Glade Køkken. Snart barsler hun også med…
