Boller & brød

Luciabrød, lussekatter, safranbrød – de smukke, gule juleboller

Græskarboller – festlige boller til efterårets varme retter

Verdens bedste pizzasnegle – Nem opskrift med grovmel og masser af fyld

Hjemmebagte bagels. Nemt brød til sandwiches.

Panini – nemme brød med fyld, som bliver sprøde i din toaster

Pølsebrød – fantastisk streetfood for naboerne

Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller langtidshævet ciabatta

Pølsehorn lyse og bløde – en klassiker til madpakken.

Yoghurtbrød med durummel – holder sig friskt i flere dage

Focaccia med surdejsrester – Luftig, saftig og lækker!

Pestoroulade – pestobrød som et saftigt madbrød

Surdejshveder – hvedeknopper bagt med surdej

Hveder med fuldkornsspeltmel – nemme varme hveder

Chokoladescones – de bedste scones, som holder sig friske længe

Brioche med gær – en burgerbolle fuld af smag og smør

Vanilleboller som påskeharer – bløde, luftige påskeboller

Mæskbrød – et groft brød med rester fra ølbrygning

Æltefrit grydebrød – verdens nemmeste brød

Sprøde valnøddestykker med stout og ølandshvede

Grovboller med danskvand og hvedekerner – bløde og luftige

Bagvrks bedste juleopskrifter – Top 12, 2020

Sprød croissant – opskrift på nemme, hjemmebagte croissanter

Pull apart brød med pesto – brydebrød med tapenade

Sprøde grovbirkes som bagerens – bag selv med fuldkorn

Bagvrks guide: 10 tips til at bage i grillen

Sprøde birkes – bag selv nemme smørbirkes som bagerens

Fuldkornsflutes – den nemmeste opskrift på grovflutes

Græske fladbrød – pitabrød på stegepande

Farvede sandwichboller – studenterfest og studenterkørsel

Hvedetortillas bagt på pande eller stål og texmexkrydderi

Rosinbrød – sødt, gammeldags og helt perfekt

Pottebrød med pesto – et madbrød fuld af smag

Snobrød – spejdertricks og varme pølser

Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!

5 opskrifter du skal bage med dine børn netop nu!

5 opskrifter du skal bage nu, hvor du har al tid i verden!

Den svære kunst at bage et flot surdejsbrød

Pensling af boller – Hvad er bedst at pensle med?

Blomsterfocaccia – det smukkeste focaccia nogensinde!

Solsikkestykker med surdej. Sprøde med lækker krumme.

Brioche med surdej – meget bedre burgerboller end du tror!

Surdej – sådan starter du en surdej og holder liv i den

Grove sandwichboller. Når der skal gods i madpakken.

Chokoladebrud – bløde og store. Verdens bedste!

Knækbrød med frø og kerner – sundere snacks til det nye år

Fibersnegle – Sunde boller og et smart trick

Rugbrød uden surdej – blødt og lækkert rugbrød med gær

Koldhævet grovbrød med soltørrede tomater

Chiliburgerboller som grillkul – den perfekte burgerbolle

Bagvrks bedste madbrød – se mine 10 favoritter!

Nicolines grovbrød – ALLE kan lære at bage!

6-kornsbrød – det bedste grovbrød med 6 slags kerner

Majsstykker – gule, sprøde, lækre morgenstykker

Græskarbrød – groft og sprødt – du MÅ bage det her!

Gulerodsbrud med kerner – som dem, du køber hos bageren!

Knækbrødshus – sådan opgraderer du et ostebord!

Pebermynteboller – en ny slags boller til jul

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt som bagerens!

Halloweenboller – glødende kul fra Helvede…

Franskbrød – helt klassisk plus test af bageenzymer

Durumburgerboller – flere burgerboller, du bare MÅ prøve

De bedste burgerboller – store, bløde og mættende

Gulerodsboller med kærnemælk og chia

Grovbrød for begyndere – helt nede på jorden

Focaccia med oliven og surdej – det luftigste brød

Grydebrød med hvidløgssmør – lækkert, nemt madbrød

Krydrede kiks med surdej – sådan bruger du dine surdejsrester

Surdejsfocaccia – blød, lækker og nem til sandwich

Chiliflutes – eller pølsebrød og burgerboller – med tricks

Grovflutes til sandwiches – æltefrie, uden bøvl

Chokoladeboller – den bedste opskrift på store, fluffy boller

Spinatboller med græskarkerner – grønne, bløde og gode

Bagvrks 7 bedste påskeopskrifter! Hvad skal du bage?

Burgerboller med fuldkorn – og et par fede tricks

Pitabrød så englene synger – så kan Jacob godt holde fri

Gulerodsbrød – lige så godt som gulerodsbollerne

Magiske juleboller – der kunne komme fra Snefald?

Sesamboller med ristede sesamfrø – en Kollekollebolle

Morgenstykker med fuldkornsdurum – på bagestål

Rugbrød med surdej – og hjælp fra New Zealand

Fougasse med timian

Grove squashboller med hvid hvede

Focaccia med cherrytomater – farverigt og nemt

Grillflutes med tallerkensmækker

Flutes – endelig var den der:-)

Fødselsdagsboller – de bedste og blødeste bamseboller

Durumflutes – til god grillmad

Focaccia – italiensk, når det er nemmest

Surdej – magi eller håndværk? Er det bare øvelse?

Havreboller med chiafrø – grove, bløde og luftige

Surdejsbrød med ristede sesamfrø – på bagestål

Brydebrød med skvalderkål – eat them if you can’t beat them!

Surdejsbrød med chiafrø

Tynde ciabattastænger og inside-out-sandwiches

Challah – det smukkeste fletbrød

Naanbrød – uundværligt og nemt madbrød til indisk mad

Rødbedebrød – et pink brød oplagt til “Pinktober”

Bag med surdej – man kommer til at holde af sådan en lille én