• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Bagvrk.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Bagvrks bageskole
  • Om mig
  • Kontakt
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Bloglovin
    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

Buffet

Pærefocaccia med honning og brie Udvalgt billede Nem opskrift Bagvrk.dk

Pærefocaccia med honning – Perfekt til brie, gedeost eller blåskimmel

Ramsløgpesto. En supernem opskrift fra Bagvrk.dk.

Pesto med et twist: Ramsløgpesto giver den klassiske opskrift et frisk pust. Pluk ramsløg i skoven!

Nemme Sarah Bernhardt kager Bagvrk.dk udvalgt

Nemme Sarah Bernhardt kager, som alle kan bage

Festlige græskarboller – bag madbrød til efterårets varme retter – en hyggelig opskrift!

Melonsalat med feta og rucola udvalgt Bagvrk.dk

Sommerlig melonsalat, der kan nydes hele året og får solen frem

Fløderand udvalgt billede Bagvrk.dk

Fløderand – Lær at lave den lækreste dessert med kun 5 ingredienser

Tomatfocaccia focoaccia med cherrytomater hjertefocaccia udvalgt Bagvrk.dk

Hjertefocaccia eller tomatfocaccia – farverigt og nemt madbrød til en romantisk aften

Salte vandbakkelser med tunmousse – choux au craquelin til enhver festlig anledning

Rødbedebrød udvalgt Bagvrk.dk

Farverigt og festligt: Bag det lækreste rødbedebrød til fest eller buffet og imponer dine gæster!

Rosensaft udvalgt billede Bagvrk.dk Rosenblade i en gryde

Nem og lækker rosensaft – duften af de skønneste roser hældt på flaske. Fyldt med smag og sødme!

Pain au chocolat Chokoladecroissant udvalgt Bagvrk.dk

Gør din morgen til en fest: Chokoladecroissant – nem opskrift på Pain au chocolat – en himmelsk start på dagen!

Pizzasnegle udvalgt Bagvrk.dk

Verdens bedste pizzasnegle – Nem opskrift med grovmel og masser af fyld

Coleslaw udvalgt Bagvrk.dk

Hjemmelavet coleslaw – den bedste og nemmeste opskrift!

Topview ciabattabrød udvalgt Bagvrk.dk

Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller langtidshævet ciabatta

Perfekt picnic udvalgt Bagvrk.dk

En perfekt picnic – inspiration til den bedste tur i det blå

Æg i cocotte picnic tapas udvalgt Bagvrk.dk

Æg i cocotte med tomat og chorizo – til tapas eller picnic

Salamirose udvalgt Bagvrk.dk

Salamirose. Sådan laver du stjernen på dit tapasbord

Pesto af skvalderkål udvalgt Bagvrk.dk

Pesto af skvalderkål – lækker opskrift på skvalderkålspesto

Focaccia med surdejsrester udvalgt Bagvrk.dk

Focaccia med surdejsrester – Luftig, saftig og lækker!

Pestoroulade udvalgt Bagvrk.dk

Pestoroulade – pestobrød som et saftigt madbrød

Pull apart brød udvalgt billede Bagvrk.dk

Pull apart brød med pesto – brydebrød med tapenade

Opskrift på kartoffeltårne som slagterens Bagvrk.dk

Kartoffeltårne som dem fra slagteren. Lækkert tilbehør.

Udvalgt billede spansk gazpacho tapas Bagvrk.dk

Gazpacho – kold, spansk tomatsuppe til tapas

Fyldte champignons tapas Bagvrk.dk

Fyldte champignons med Serranoskinke. Tapas igen.

Pottebrød med pesto udvalgt billede Bagvrk.dk

Pottebrød med pesto – et madbrød fuld af smag

Blomsterfocaccia udvalgt billede focaccia lavformat Bagvrk.dk

Blomsterfocaccia – det smukkeste focaccia nogensinde!

Snit igennem koldhævet brød med soltørrede tomater - Bagvrk.dk

Koldhævet grovbrød med soltørrede tomater

Pina colada dessert - en lækkker opskrift fra Bagvrk.dk

Piña colada dessert – festlig og fornøjelig opskrift

Kartoffeltortilla - tapas eller tilbehør - Bagvrk.dk

Kartoffeltortilla – nemt og lækkert til en tapasaften!

Chiliburgerboller med sort, krakeleret dej - Bagvrk.dk

Chiliburgerboller som grillkul – den perfekte burgerbolle

Surdejsfocaccia. Den lækreste opskrift fra Bagvrk.dk.

Bagvrks bedste madbrød – se mine 10 favoritter!

Rabarbertrifli med mascarponecreme - Bagvrk.dk

Rabarbertrifli med mascarponecreme – forår i et glas

Gateau Marcel - en klassisk opskrift fra Bagvrk.dk

Gateau Marcel – den ultimative chokoladekage

Brunch af Wulff & Konstali - en boganmeldelse på Bagvrk.dk

Birkesvafler og brunch – en boganmeldelse

Røde, grillede peberfrugter i olie. En tapasopskrift fra Bagvrk.dk.

Røde, grillede peberfrugter i olie – lækkert til dit tapasbord

Store, bløde burgerboller. En udførlig opskrift fra Bagvrk.dk.

De bedste burgerboller – store, bløde og mættende

Hvidløgsmarinerede rejer. En tapasret fra Bagvrk.dk.

Hvidløgsmarinerede rejer – en nem opskrift til forret eller tapas

Gulerødder med baconsvøb. En tapasopskrift fra Bagvrk.dk.

Gulerødder med baconsvøb – en lækker, lille tapasret

Grydebrød med hvidløgssmør. En nem opskrift fra Bagvrk.dk.

Grydebrød med hvidløgssmør – lækkert, nemt madbrød

Lagkagesandwich

Sandwichlagkage til en studenterfest eller andre sommerfester

Chiliflutes. En udførlig opskrift med gode tips fra Bagvrk.dk.

Chiliflutes – eller pølsebrød og burgerboller – med tricks

Grovflutes, æltefrie uden bøvl. En opskrift fra Bagvrk.dk.

Æltefrie grovflutes til sandwiches – helt uden bøvl

Muldvarpeskud - en dansk dessertklassiker

Muldvarpeskud – en helt klassisk dessert

Tunmousse i små rugbrødstærter. En smuk fornyelse af en klassiker.

Tunmousse i rugbrødstærter – dekorativt på frokostbordet

Rugchips

Rugchips – supernemme, meget lækre og næsten kunst

Panna cotta

Panna cotta med friske jordbær- verdens bedste dessert

Brødstænger

Brødstænger – butterdej, frø og lidt ost – perfekte til et glas vin

Saltmandler

Saltmandler – en supernem snack, du skal lave selv!

Bag pandekager i din vinterferie Bagvrk.dk

Amerikanske pandekager – Nem opskrift på tykke pandekager

Fougasse

Fougasse med timian – smukt og dekorativt surdejsbrød

Flutes

Flutes – endelig var den der:-) Luftige, franske baguettes

Focaccia med rosmarin og flagesalt - Bagvrk.dk

Focaccia – italiensk, når det er nemmest

Broccolisalat

Broccolisalat – lækkert tilbehør til mange

Primær Sidebar

Bagvrk profilbillede Lene Tranberg

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Instagram

🇩🇰 I dag fejrer vi Dannebrogs fødselsdag - 🇩🇰 I dag fejrer vi Dannebrogs fødselsdag - og her hos mig betyder det flagkage, selvfølgelig!
For når man ikke har en flagstang, må man bage det selv😉

Den her klassiker med jordbær og hyldeblomstmousse går man aldrig galt i byen med - og du finder opskriftslink i min story (eller på bloggen, hvis du ser med senere: Søg på flagkage på Bagvrk.dk).

🎂 Pro tip: Hyldeblomstmoussen skal være stiv - ligesom nationalfølelsen i dag🇩🇰🇩🇰

#flagkage #valdemarsdag #dannebrogskage #bagvrk #søndagskage #allekanbage #hjemmebag #hjemmebagt #lagkage #lækkersulten #lækkerier
🥐 Er det en snegl - eller bare en virkelig flot 🥐 Er det en snegl - eller bare en virkelig flot bolle?
De her fibersnegle er grove, men med masser af bid, saft og smag🤎
Perfekte til madpakken, brunchbordet eller som et lækkert mellemmåltid. 

👩🏼‍🍳Vil du bage med? Opskriften finder du i første kommentar👇🏻
🎥 Næste gang viser jeg forskellen på at skære med kniv vs. sytråd - det gør faktisk en verden til forskel!

👉🏻 Gem opskriften til næste bagedag. 
📲 Send reelen til én, der elsker snegle med god samvittighed. 
❤️ Synes godt om, hvis du vil se flere nemme og lækre hverdagssnacks!

#fibersnegle #sundeboller #hjemmebag #bageglæde #bagværk #bollerderdur #madpakkeinspiration #bagvrk #bagedag #nemmeopskrifter #hverdagsmad #brunchideer #snackinspiration #allekanbage #hjemmebagteboller #hjemmebagt #nemopskrift
Nogle brød SKAL bare bages. Focaccia er ét af de Nogle brød SKAL bare bages. Focaccia er ét af dem.
Det er simpelt, smagfuldt og ret svært ikke at elske:
Supernem dej, tynd, sprød skorpe, luftig krumme - og den magiske kombination af olivenolie, flagesalt og rosmarin.

Det passer til alt fra suppe og salat til tapas og grill - og det kræver hverken langtidshævning eller avanceret teknik.

Swipe for opskriften, gem den - og bag et brød, der stjæler opmærksomheden ved bordet.

Hvad ville du servere det til?

#allekanbage #bageglæde #focaccia #madbrød #hjemmebag #brødbagning #gærbrød #gærdej #bagværk #bagvrk #hjemmebagt #italienskbrød #lækkersulten #nemopskrift #nemmeopskrifter
Her stod jeg og passede mig selv, mens jeg skrabte Her stod jeg og passede mig selv, mens jeg skrabte glasset for det sidste af en ny, lækker dessert - og så sprang der nærmest et stykke kage af skeen og ned på gulvet🤷🏼‍♀️😂

Ingen kom til skade under optagelsen af denne film😉😅

Ha’ en skøn onsdag😃

#allekanbage #bagvrk #fraklip #ups #dessertiglas #lækkersulten #lækkerier #grinlidtafdigselv #grinlidtmere #værglad #smil
🎶 Der findes to slags kunst: Musik og focaccia 🎶 Der findes to slags kunst: Musik og focaccia 🎨🍞
I dag får du begge dele på én gang!
Mens Mozart spiller, danser mine fingre blidt hen over dejen, for focaccia skal prikkes med kærlighed 💛

Det her er verdens nemmeste og bedste madbrød - og ALLE kan være med! 🙌🏻

Om et par dage deler jeg opskriften i en karrusel, så du også kan trylle en luftig, sprød og lækker focaccia frem i dit eget køkken 🫒🥰

Indtil da: Læn dig tilbage, nyd musikken – og glæd dig til at bage med 🎵
Ha’ en skøn weekend☺️

#allekanbage #bagvrk #hjemmebag #focaccia #madbrød #hjemmebagt #bageglæde #bagværk #nemmeopskrifter #nemopskrift #italienskbrød
Smid, hvad du har i hænderne! Det er pizzadag i d Smid, hvad du har i hænderne! Det er pizzadag i dag🤩🍕
Derfor er det deep pan pizza-aften hos os i dag🍕🎉 (Og så endda på en fredag😉)

Hvorfor? Fordi du simpelthen ikke får bedre pizza end den her! (Har du smagt den, ved du, jeg har ret😉)

Deep pan pizzaen har en ultratynd, sprød skorpe, et luftigt indre, og det lækreste fyld på toppen: Blød, frisk mozzarella, en supernem tomatsauce, pepperoni, jalapenos og oregano.

En simpel, seriøst lækker, smovsende, saftig, sprød, sanselig, spektakulær, sørens god pizza!

Behøver du (virkelig?) flere gode argumenter, kan du gemme opslaget her, så du har opskriften til en anden dag. 

Det var bare det. Dejlig pizzadag til dig😃🍕

#pizzafredag #deeppanpizza #bagvrkspizza #allekanbage #verdensbedstepizza #pizzaaften #pizzapizzapizza #aftensmadinspiration #hjemmelavetpizza #hjemmebagtpizza #bagvrk
Kæmpekanelsneglen - rullet og klar til at imponer Kæmpekanelsneglen - rullet og klar til at imponere! 😍
Her viser jeg, hvordan du samler den - trin for trin. Det er faktisk meget lettere, end du tror 💪🏻

💬 Har du prøvet at bage den? Eller tør du godt kaste dig ud i det? Skriv “JA” i kommentaren, hvis du er klar! 🙌🏻

👉🏻 Selve opskriften finder du i min karrusel fra den 17. maj - scroll tilbage og gem den, hvis du ikke allerede har gjort det 💾 (Eller søg den frem på Bagvrk.dk)

🎥 Gem videoen her, så du kan finde den igen, når dejen er klar!

Rigtig god bagelyst☺️

#bagværk #kanelsnegl #kæmpekanelsnegl #bageglæde #bagvrk #hjemmebag #kageinspiration  #reelopskrift #allekanbage #hjemmebagt #lækkersulten #lækkerier #nemmeopskrifter #nemopskrift
Tør du lade være? Hvis du også følger mig, få Tør du lade være?
Hvis du også følger mig, får du alle mine tips og tricks til at lykkes med bagværk i køkkenet - direkte i dit feed😊

#bagvrk #allekanbage #hjemmebag #bageglæde #bagværk #hjemmebagt #nemmeopskrifter #bagvrkssmåtipsstorforskel
🍪 Jeg tror, jeg skal bage cookies i dag. Hvad m 🍪 Jeg tror, jeg skal bage cookies i dag. Hvad med dig?

Det får ikke problemerne til at forsvinde, men måske hjælper det lidt😁😂

#godtråd #bagvrk #allekanbage #bageglæde #kageterapi #bageterapi
Følg på Instagram

Søg

Andre læser også:

  • Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
  • Jordbærtærte som Lagkagehusets – verdens…
  • Fristende chokoladesmåkager: Én bid, og du er afhængig;-)
  • Test af Cozze 17 pizzaovn – min anmeldelse og…
  • Fejlfinding – “hvorfor ser min kage…
  • Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller…

Etisk ansvarlig influent

Etisk ansvarlig influent

Copyright © 2025 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme