Bagvrk – Bagværk bagt med nærvær
Vandbakkelser dækker over en hel underskov af kager: Walesstang, kagemænd, Marieboller, choux au craquelin, profiterolles og eclairs. Jeg er vokset op hos vandbakkelsesmesteren over dem alle (min mor), mens min Læs mere …
Nogle gange handler mad om at imponere. Junior var på divisionsturnering i weekenden, hvor man dyster mod andre patruljer i divisionen. En af udfordringerne på en divisionsturnering er madlavning, hvor Læs mere …
Denne avocadomilkshake er du simpelthen nødt til at prøve! Den er egentlig en videreudvikling af en is, jeg lavede for mange år siden, og jeg havde da næsten glemt, hvor Læs mere …
Jeg kunne også have kaldt dette indlæg Mortens jordbærkage, for den er bagt til ham. Jeg kan li’ ALLE slags jordbærkager! Det er vist allerede gået op for jer. (Jeg Læs mere …
Kan du li’ “tøsedrinks”? Dem med masser af frugt og ikke så meget alkohol? – Det er altså dem, jeg bedst kan li’. I en rigtig strawberry daiquiri er der Læs mere …
Har du prøvet at lave mit kryddersmør med blomsterkarse i? Det er virkeligt lækkert til grillmad. Selvfølgelig kan du lægge en skive kryddersmør ovenpå en steak og lade den smelte Læs mere …
Hold kæft, where is it da ugly:-) (Jeg håber ikke, at jeg er den eneste, der har set ‘The Julekalender’, for så falder starten af dette indlæg lidt til jorden…) Læs mere …
I dag er det Lis’ fødselsdag, hurra, hurra, hurra! Lis er min lillesøster, mavedanseren, som fik lov at navngive Happy Hips kagerne. Hun holdt fødselsdag i weekenden og havde et Læs mere …
“Hylden dufter i stuen ind – ude fra Danmarks haver.” Thøger Larsens tekst til ‘Danmark, nu blunder den lyse nat’ beskriver på få linjer indbegrebet af den danske sommer. Man Læs mere …
“Mor, jeg skal have kage med til fælles morgenbord på 6. årgang på fredag.” (Heldigvis noget, der kan bages, så langt, så godt:-)) Ja, hvad havde du i tankerne? “Åh, Læs mere …