Tapas

Rød peberfrugtsuppe – kan spises kold eller varm

Salte vandbakkelser med tunmousse – choux au craquelin til forret

Syltede grønne blommer – umodne, saltede, tørrede og syltede

Ramsløgpesto og ramsløgsalt – Pluk ramsløg i skoven.

En perfekt picnic – inspiration til den bedste tur i det blå

Æg i cocotte med tomat og chorizo – til tapas eller picnic

Hvide asparges med brunet smør og hasselnødder

Salamirose. Sådan laver du stjernen på dit tapasbord

Pesto af skvalderkål – lækker opskrift på skvalderkålspesto

Focaccia med surdejsrester – Luftig, saftig og lækker!

Pestoroulade – pestobrød som et saftigt madbrød

Pull apart brød med pesto – brydebrød med tapenade

Citronfromage og mandelbund med birkes

Pan con tomates – brød med tomater, simpel tapas

Grønne padronpeber – pimientos de padrón – nem tapas

Gazpacho – kold, spansk tomatsuppe til tapas

Fyldte champignons med Serranoskinke. Tapas igen.

Pottebrød med pesto – et madbrød fuld af smag

Blomsterfocaccia – det smukkeste focaccia nogensinde!

Koldhævet grovbrød med soltørrede tomater

Kartoffeltortilla – nemt og lækkert til en tapasaften!

Bagvrks bedste madbrød – se mine 10 favoritter!

Rabarbertrifli med mascarponecreme – forår i et glas

Gateau Marcel – den ultimative chokoladekage

Knækbrødshus – sådan opgraderer du et ostebord!

Røde, grillede peberfrugter i olie – lækkert til dit tapasbord

Hvidløgsmarinerede rejer – en nem opskrift til forret eller tapas

Kold agurkesuppe – til sommerdage eller på picnic

Focaccia med oliven og surdej – det luftigste brød

Gulerødder med baconsvøb – en lækker, lille tapasret

Grydebrød med hvidløgssmør – lækkert, nemt madbrød

Surdejsfocaccia – blød, lækker og nem til sandwich

Syltede ramsløgknopper – nemme og med smag af hvidløg

Æltefrie grovflutes til sandwiches – helt uden bøvl

Rugchips – supernemme, meget lækre og næsten kunst

Brødstænger – butterdej, frø og lidt ost – perfekte til et glas vin

Rugbrødschips – hvordan bliver de sexede?

Fougasse med timian – smukt og dekorativt surdejsbrød

Focaccia med cherrytomater – farverigt og nemt

Focaccia – italiensk, når det er nemmest

Ukrudtschips – lækre, sprøde snacks. Spis dit ukrudt.

Langtidsbagte tomater – eller lækre, ovntørrede tomater

Surdejsbrød med sesam – smagfuldt og bagt på bagestål

Surdejsbrød med chiafrø