Brød

Det lille bageri på strandpromenaden – anmeldelse og bagels

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt som bagerens!

Pølsebrød i Millenniumform med enzymer

Bageenzymer – produkttest og franskbrød

Grovbrød for begyndere – helt nede på jorden

Sandwichlagkage til en studenterfest

Yoghurtbrød med durummel og birkes – en ny yndling

Gulerodsbrød – lige så godt som gulerodsbollerne

Sesamboller med ristede sesamfrø – en Kollekollebolle

Morgenstykker med fuldkornsdurum – på bagestål

Focaccia med cherrytomater

Flutes – endelig var den der:-)

Focaccia – italiensk, når det er nemmest

Pottebrød med pesto

Surdej – magi eller håndværk?

Havreboller med chiafrø

Surdejsbrød med ristede sesamfrø – på bagestål

Brydebrød med skvalderkål

Surdejsbrød med chiafrø

Nemt surdejsbrød, en grundopskrift med en genvej

Tynde ciabattabrød og inside-out-sandwiches

Valnøddeboller, langtidshævede

Challah – det smukkeste fletbrød

Surdej – en lille guide til fødselshjælp

Det æltefrie grydebrød – Tak, Jim Lahey!

Cylinderbrød til suppe eller bare til pynt

Den svære kunst at bage et flot surdejsbrød