Brød

Hjemmebagte bagels. Nemt brød til sandwiches.

Pølsebrød – fantastisk streetfood for naboerne

Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller langtidshævet ciabatta

Yoghurtbrød med durummel – holder sig friskt i flere dage

Mæskbrød – et groft brød med rester fra ølbrygning

Æltefrit grydebrød – verdens nemmeste brød

Pull apart brød med pesto – brydebrød med tapenade

Sprøde grovbirkes som bagerens – bag selv med fuldkorn

Sprøde birkes – bag selv nemme smørbirkes som bagerens

Rosinbrød – sødt, gammeldags og helt perfekt

Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!

5 opskrifter du skal bage nu, hvor du har al tid i verden!

Den svære kunst at bage et flot surdejsbrød

Pensling af boller – Hvad er bedst at pensle med?

Blomsterfocaccia – det smukkeste focaccia nogensinde!

Surdej – sådan starter du en surdej og holder liv i den

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt som bagerens!

Franskbrød – helt klassisk plus test af bageenzymer

Grovbrød for begyndere – helt nede på jorden

Sandwichlagkage til en studenterfest eller andre sommerfester

Gulerodsbrød – lige så godt som gulerodsbollerne

Sesamboller med ristede sesamfrø – en Kollekollebolle

Morgenstykker med fuldkornsdurum – på bagestål

Flutes – endelig var den der:-) Luftige, franske baguettes

Er surdej magi eller håndværk? Er det bare øvelse?

Havreboller med chiafrø – grove, bløde og luftige

Surdejsbrød med sesam – smagfuldt og bagt på bagestål

Brydebrød med skvalderkål – eat them if you can’t beat them!

Surdejsbrød med chiafrø

Tynde ciabattastænger og inside-out-sandwiches

Challah – det smukkeste fletbrød