Fuglerede af marengs – små pavlova – og en russisk tyl
(Jeg har fået den russiske Nifty Nozzles blomstertyl som gave og linker til firmaet sidst i indlægget.) Jeg føler mig meget heldig nogle gange, fordi jeg får tilsendt gaver fra Læs mere …
Kategori: Grej
Bagebælte vs. våde viskestykker – sådan gør du
Hvis du har læst mine kageopskrifter, i hvert fald dem som er bagt i springform, messer jeg hver gang om våde viskestykker, så du får en lige top på kagen. Læs mere …
Give-away – sponseret konkurrence på Facebooksiden
Sponseret konkurrence — Bagvrk har snart et helt år på bagen som blog. Det er lidt vildt for mig at opleve, at der er så mange, som har lyst til Læs mere …
Bagestålet – en anbefaling
Jeg har lidt forsømt at skrive indlæg om mit grej, fordi jeg har været så grebet af de nye opskrifter, jeg har udtænkt. Det vil jeg råde bod på med Læs mere …
Bagepapir, produkttest og nørderi
En ting, som virkelig kan irritere mig, er, når jeg har gjort mig umage, at så svigter grundlaget mig? Altså, underlaget, mit bagepapir. Dette indlæg er på ingen måde sponseret Læs mere …
Bord- og/eller dejskraber? – Godt grej!
Billedet viser mine uundværlige hjælpere i køkkenet. Jeg har tre dejskærere/bordskrabere, hvilket egentlig er to for mange, for man kan sagtens nøjes med én. Men én dejskraber er ikke nok Læs mere …
Timer+ – en app-anbefaling
Har du tidsintervaller, som du bruger ofte? Og er du lige så udfordret som jeg, når du skal huske, hvor langt du kom? Jeg bruger en gratis app som hjælp. Læs mere …
Surdej – man kommer til at holde af sådan en lille én
Jeg har længe været vild med smagen af surdej. Der er ligesom mere saft og kraft i! Smagen af urtidsbrød med den rette mængde syrlighed. Og jeg har været misundelig Læs mere …
Krydderkage – nu også som muffins
Jeg har altid elsket, når min mor bagte krydderkage. En luftig, let svampet krydderkage, som duftede af lækre krydderier i hele huset. Jeg fik på et tidspunkt lokket opskriften fra Læs mere …
Muskatkværn – myte eller musthave?
Jeg har haft min muskatkværn i mange år, næsten 20, tror jeg. Jeg fik den som gave, hvor jeg ikke tænkte, den var helt så uundværlig, som den har vist Læs mere …