Langtidshævet

Napolitansk pizza – den bedste pizzadej til din pizzaovn

Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller langtidshævet ciabatta

Æltefrit grydebrød – verdens nemmeste brød

Sprøde valnøddestykker med stout og ølandshvede

Brioche med surdej – meget bedre burgerboller end du tror!

Æltefrie grovflutes til sandwiches – helt uden bøvl

Morgenstykker med fuldkornsdurum – på bagestål

Tynde ciabattastænger og inside-out-sandwiches