Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Om mig
Kontakt
Nyhedsbrev
Navigation Menu: Social Icons
Search for:

Hvidløg

Grydebrød med hvidløgssmør – lækkert, nemt madbrød

Tzatziki – drømmen om græsk frokost

Kryddereddike

Texmex Carnita Taco – svinekam kogt i cola

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Facebook

Instagram

Den absolut bedste blommemarmelade er lavet med va

Den absolut bedste blommemarmelade er lavet med vanille - og rosmarin👌🏻

Overrasket?
Rosmarinen komplimenterer smagen af både blommer og vanille helt perfekt.

Derudover får marmeladen den smukkeste farve alt efter om dine blommer er røde eller gule🤩

Har du ingen blommer, så tag ud i naturen og se, om du kan finde et mirabelletræ😉

Opskriften er på Bagvrk.dk, og der er link i profilen👆🏻

#blommemarmelade #bagvrksylter #bagvrk #allekanbage #nemmeopskrifter #syltmedoetker #blommer #sensommer #gemsmagenafsommer #opskrift #madblogger #madblog #syltetøj #marmelade #syltning #syltningersejt

Derfor skal du bruge en måleske i stedet for en t

Derfor skal du bruge en måleske i stedet for en tilfældig teske fra skuffen😉👇🏻

En uvidenskabelig afstemning i min story viste, at 56% af mine følgere bruger en ske fra skuffen i stedet for en måleske.

Men en ske er ikke bare en ske🥄
Tre forskellige skeer giver tre forskellige resultater, og kun én er det samme som måleskeen, der rummer 5 ml:
5,9 g - 9 g - 9,9 g og 5,9 g.

Pyt, tænker du måske, men hvis det nu var chilipulver i stedet for salt - eller du gangede opskriften op, så gør det en forskel for dejens smag og sammensætning, om der er meget eller lidt bagepulver i😉💡

Derfor skal du ønske dig et måleske-sæt med minimum en teske (5 ml) og en spiseske (15 ml) i🎁

Måleskeen skal selvfølgelig heller ikke være med top på, når du måler af😃😉

Husk at dele denne reel eller gemme den til senere, for du er helt sikkert ikke den eneste😃

#bagvrksbageskole #bagvrk #allekanbage #bagværkbagtmednærvær #bagværk #bageskole #bageglæde #nårduelskeratbage #bageblog #madblog #madblogger #måleske #teske

I dag har vi i 19 år har haft samme efternavn, og

I dag har vi i 19 år har haft samme efternavn, og jeg elsker dig stadig lige så højt som dengang♥️

Du gør mig lykkelig, hel og får mig til at grine hver evig eneste dag♥️

Tak, Morten. Jeg elsker dig uendeligt højt♥️

PS: Hvis du swiper til billede 3, kan du se, hvad fotografen var nødt til at retouchere væk på billede 1✌🏻🙈😂

#mitetogalt #elskerelskerelsker #granatbryllup #bryllupsdag #bryllupsbillede #jegelskerdig

Hvorfor ikke bage, når du alligevel er ved at sme

Hvorfor ikke bage, når du alligevel er ved at smelte?😅🧊🫠

Hvis du bager lækre paninibrød, mangler du kun et køligt glas hvidvin for at kunne forestille dig at sidde med udsigt over olivenlundene i Italien😉🇮🇹

Junior har bestilt panini til sin frokost i morgen, og når Morten har været i løbeklubben i aften, tyvstarter vi😉😋

Panini er supernemme at bage👌🏻 De bliver hule ligesom pitabrød, så de er nemme at flække og med plads til masser af fyld.

Vil du også mindes sommerferien her i varmen, finder du opskriften på Bagvrk.dk via linket i min profil👆🏻

#panini #paninibread #bagvrk #allekanbage #bagvrksmadbrød #bagvrksmadpakker #ferieminder #italienskmad #dansksommer #ferieidanmark #sommerferie #sommeridanmark #bagværkbagtmednærvær #bagværk #hjemmebag #hjemmebagt #bageglæde #nårduelskeratbage #valsemøllen #madblog #madblogger #nemmeopskrifter #madpakkeinspiration #opskrift #deldinmad

Du har savnet den her opskrift😃👍🏻 (Det ve

Du har savnet den her opskrift😃👍🏻
(Det ved jeg, du har.)
Luftige grovboller med masser af kerner, men alligevel med en saftig krumme, der holder sig blød og lækker i flere dage👌🏻😋

✔️ Fryseegnede❄️
✔️ Nemme at bage😌
✔️ Med fuldkorn🌾

Gem det her opslag, så du kan huske, hvor du først så verdens bedste grovboller med kerner😉🔖

[Reklame for @valsemollen ] Har du endnu ikke prøvet at bage med den nye Øko stenformalet hvedemel med 20% fuldkorn fra Valsemøllen?

Så sæt i gang💪🏻😃

Hvedemelet opfører sig præcis som andet bagestærkt hvedemel, men fordi det er sigtet, så klid og kim kommer med, er der mere fuldkorn og fibre i melet.

Jeg siger ikke, de er bedre end mine gulerodsboller, meeeen… - De er i hvert fald i høj kurs her i huset. Også hos teenageren😃🎉🎉

Der er link til opskriften via min profil👆🏻

#grovboller #fuldkorn #bagvrksboller #bagvrk #allekanbage #nårduelskeratbage #kerneboller #valsemøllen #bageglæde #bagvrksbageskole #gærdej #gærboller #madblog #madblogger #godtbrød #bagværkbagtmednærvær #bagværk #hjemmebag #hjemmebagt #hjemmebagteboller #bageblog #opskrift #nemmeopskrifter #lækkersulten #lækkertbrød #brød #stenformalet

Burgerboller i lange baner🍔 Halvdelen af den n

Burgerboller i lange baner🍔

Halvdelen af den nærmeste familie var samlet i går, fordi Natasja på onsdag flyver til Malaysia for at læse et semester.

En helt afslappet havefest hvor Morten grillede bøffer, og hvor ingen nåede at tage billeder af den utroligt møre, langtidsstegte skinke, før den var væk🙈🤷🏼‍♀️ (#urutineret )

I dag slapper vi bare af i skyggen☕️🧊

#burgerboller #allekanbage #bagvrksmadbrød #bagvrk #havefest #sommerfest #sommerhygge #havedrømme #nuerderpladsifryseren #hortensia #hydrangea #sommerfølelse #dansksommer #sommeridanmark #buksbom #bageglæde #valsemøllen #nårduelskeratbage #bagværk #bagværkbagtmednærvær #madblog #bageblog #madblogger #nemmeopskrifter #opskrift

Frokostflutes med fuldkorn i👌🏻💪🏻 [Rekl

Frokostflutes med fuldkorn i👌🏻💪🏻
[Reklame for @valsemollen ]

August startede i gymnasiet i mandags og vil gerne have sandwich med. Vi plejer at købe grovflutes i supermarkedet, men jeg ville gerne bestemme, præcis hvad der var i, og bagte fuldkornsflutes til hans madpakke.

99% af melet er fuldkorn, så der er masser af gods i dem💪🏻
(Selvfølgelig uden at de er fuldstændig tunge og kompakte😉)

Det er nemt at bage flutes selv, og i opskriften har jeg også beskrevet, hvordan jeg efterhæver uden brug af flutesforme, som jeg ikke har haft det bedste held med😉

Opslaget er markeret som reklame, fordi jeg i blogindlægget beskriver de meltyper, jeg har brugt. Jeg er ambassadør for Valsemøllen og har fået melet som gave.

Opskriften finder du lige her: https://bagvrk.dk/fuldkornsflutes/
Eller via linket i min profil👆🏻

Ha' en dejlig solskinsfredag😎

#fuldkornsflutes #fuldkorn #fuldkornsbrød #flutes #grovflutes #bagvrksmadbrød #bagvrksmadpakker #bagvrk #allekanbage #bageglæde #nårduelskeratbage #valsemøllen #bagværkbagtmednærvær #bagværk #hjemmebag #gærbrød #hjemmebagt #fuldkornspartnerskabet #grovbrød #nemmeopskrifter #opskrift #madblog #bageblog #madblogger #madpakkeinspiration #madpakke #frokost #madpakker

Det her er den eneste kartoffelsalat, du behøver👌🏻😋

Det dejlige sommervejr kalder på gode opskrifter. En pølse på grillen og noget køligt i glasset☀️

Kartoffelsalaten er nem at lave og velegnet til store portioner, hvis du (også) har været letsindig at invitere den NÆRMESTE familie til sommerfest, og der så kommer 35!😱😂

Heldigvis lover vejrudsigten udevejr, så gæsterne er blevet bedt om at tage tæpper med, og så holder vi picnic på græsplænen🧺

Morten styrer grillen, og jeg laver kartoffelsalat og burgertilbehør på forhånd, så jeg bare skal slappe af😅

Og opskriften?
Du ved, du finder den på Bagvrk.dk, ikke?😉

bagvrk.dk/kartoffelsalat

#kartoffelsalat #sommerfest #grillmad #bagvrksaftensmad #aftensmad #aftensmadinspiration #nemmeopskrifter #madblog #madblogger #bageblog #bagvrk #sensommer #dansksommer #sommerogsol #sommervejr #sommerhygge #sommerfølelse #sommermad #sommeridanmark #opskrift #deldinmad

Hvem skal jeg følge på Instagram?🫠 Hvem har d

Hvem skal jeg følge på Instagram?🫠
Hvem har den bedste brød-/kageprofil?
Allerhelst en, der bager med gær?

Der er SÅ mange profiler, med folk der bager med surdej. (Og jeg er vild med det🤩) Men jeg trænger lidt til at se noget andet…

Hvem skal jeg ubetinget følge med hos, hvis jeg vil se noget lækkert, inspirerende, innovativt, nyt?

Vær sød at skrive en kommentar herunder😍👇🏻👇🏻👇🏻🧡

#inspiration #inspirationsøges #bagvrkelsker #bagvrk #allekanbage

Følg på Instagram

Søg

Search for:

Andre læser også:

Verdens bedste blommemarmelade med rosmarin og vanille
Grovboller med kerner – de bedste boller til…
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Blommetærte med mandler – en himmerigsmundfuld
Pensling af boller – Hvad er bedst at pensle med?
Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2022 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme