Tranebær

Lebkuchen – tyske honningkager på min måde

Bagvrk er bagværk bagt med nærvær.

Bagning er min form for mindfulness og meditation, og jeg ønsker at vise dig, at alle kan bage, bare de øver sig og ikke giver op.

Jeg er surdejsnørd og bageheltinde. Jeg er passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk skal være let, enkelt og fyldt med nydelse i hver eneste mundfuld. Kig med for opskrifter, tips og tricks fra mit køkken.

Hos mig finder du ikke de store kreationer med fondant.

I stedet vil jeg hellere lære dig at bage en sprød marengs, at håndtere en surdej eller at bage vandbakkelser, som ikke falder sammen.

Jeg har selv afprøvet alle opskrifter i mit eget køkken med en almindelig ovn, så jeg ved, at det også kan lade sig gøre hos dig!

Jeg kan kontaktes via Bagvrk på Facebook eller på mail kontakt@bagvrk.dk.

Synes godt om på Facebook

Indtast din e-mail adresse for at blive tilmeldt og modtage påmindelser om nye indlæg.

E-mail-adresse

Ingen opskrifter uden cookies... Bagvrk.dk bruger cookies til statistik. Ved at bruge siden, accepterer du dette. Min cookie- og privatlivspolitik.