Gå direkte til primær navigation
Skip to main content
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
KonMari & oprydning
Boganmeldelser
Om mig
Guides, tips og tricks
Kontakt
Navigation Menu: Social Icons
Search

Tranebær

Tranebærkage med tranebærcoulis, en nem bradepandekage

Lebkuchen – tyske honningkager på min måde

Tranebærcookies med hvid chokolade

Primær Sidebar

Velkommen til min blog!

Bagvrk er bagværk bagt med nærvær.

Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er let, enkelt og fyldt med nydelse i hver eneste mundfuld. Kig med for opskrifter, tips og tricks fra mit køkken.

Bagning er min form for mindfulness og meditation, og jeg ønsker at vise dig, at alle kan bage, bare de øver sig og ikke giver op.

Vil du vide mere?

Hvad får du?

Jeg lærer dig at bage en sprød marengs, at håndtere en surdej eller at bage vandbakkelser, som ikke falder sammen.

Alle opskrifter er afprøvet i mit eget køkken med en almindelig ovn, så jeg ved, at det også kan lade sig gøre hos dig!

Udover lækkert bagværk, deler jeg opskrifter på aftensmad, frokostretter og desserter.

Kontakt

Jeg kan kontaktes via Bagvrk på Facebook eller på mail kontakt@bagvrk.dk.

Følg Bagvrk på Instagram

bagvrk.dk

Instagram post 2180461959144804773_3969485553

Hvilken dessert serverer du i december, hvis du får gæster til middag? Lav julelys!🕯 De skal nok få gæsterne til at spærre øjnene op og nikke anerkendende🤩😉
⠀
Du kan næsten se Jesper Fårekylling sidde ved siden af og synge om stjerneskud😉🎄
⠀
Kagen er med mandelbunde, kirsebærmarmelade og risalamandemousse, overhældt med kirsebærglaze, hvid chokoladeglaze og pyntet med en flamme af isomalt🕯🕯
⠀
Indrømmet, det tager lidt tid at lave julelys, men så er det heller ikke sværere. Du bliver som altid guidet udførligt gennem processen, og det er en dessert, hvor du kan gå lidt til og fra, som det passer ind i tidsprogrammet😃
⠀
Find opskriften via linket i profilen↖️
⠀
Ha’ en skøn tirsdag😃
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #julelys #risalamande #risalamandekage #dessert #jul #christmas #julebag #bagværk #bagværkbagtmednærvær #nevernotbaking #instacake #cakeoftheday #bageglæde #bakefromscratch #bakeacake #bakerlife #cakeideas #artisanbaker #bakemyday #fynskeinfluencers #valsemøllen #nårduelskeratbage

Instagram post 2179822693159035079_3969485553

Bagvrks bedste juleopskrifter🎄🎄🎄
⠀
Opskrifterne har stået i kø for at måtte være med blandt mine 12 bedste❤️ Flæskestegen med den sprøde svær har måttet vige pladsen for brunnerbasserne - Berliner Pfannkuchen med brunsvigersnask indeni og henover... (De er virkelig vidunderlige👌🏻 )
⠀
Alle opskrifterne er mine absolutte favoritter, som jeg håber, du har lyst til at have på din egen julebageliste☺️❤️🎄
⠀
Find oversigten via linket i profilen↖️
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #jul #christmas #julebag #brunnerbasser #klejner #pebernødder #berlinerpfannkuchen #gløgg #bagværk #bagværkbagtmednærvær #nevernotbaking #instacake #cakeoftheday #cookies #cookieoftheday #småkager #bageglæde #bakefromscratch #bakeacake #bakerlife #cakeideas #artisanbaker #bakemyday #fynskeinfluencers #valsemøllen #nårduelskeratbage

Instagram post 2179743598777766367_3969485553

Smukke, glitrende havregrynskugler✨💫🌟
⠀
Hvordan er dit forhold til havregrynskugler?
Mit har i mange år været temmelig anstrengt. Dem, jeg huskede fra min barndoms jul, var tørre og kedelige. Derfor undgik jeg dem i mange år.
⠀
Jeg havde delt et billede af en side i min håndskrevne kogebog, hvor en del af opskriften på havregrynskugler var synlig, og jeg fik forespørgsler på, om jeg ikke ville vise resten? Jamen, hvorfor? Det var jo bare havregrynskugler?
⠀
Men da jeg selv fik dem lavet, var min mening en helt anden. Det var ikke “bare havregrynskugler”! Det var de bedste, (smukkeste) bløde, lækre havregrynskugler, jeg nogensinde havde smagt🤩👌🏻
⠀
Du finder opskriften via linket i profilen↖️ Ha’ en skøn mandag😃

Instagram post 2179070562991055335_3969485553

Skynd dig at suge alt det solskin ind i dig, du kan😎
Gå en tur, hvis du har lyst - eller sæt dig i en solstråle i stuen😉
⠀
Jeg skal absolut ingenting i dag, så kaffemaskinens gurglen er fin baggrundsstøj for mig☕️
⠀
Ha’ en skøn søndag😊

Instagram post 2177567460374640294_3969485553

Hvilket er dit yndlingsjuleminde?
Mit er noget med julekager og bagning🎄❤️ (Surprise😉)
⠀
Som børn var vi altid med mor i køkkenet, når der skulle bages julesmåkager. Favoritterne var nissehoveder, jødekager og ikke mindst pebernødder. Min lillesøster og jeg var ikke ret gamle, før vi fik lov at sidde i højstolen og skære dej.
⠀
Familietraditionen er ført videre, så det nu er junior, som er med mig i køkkenet❤️
⠀
Hvis du swiper➡️, ser du de skønneste billeder af pebernøddebagning i 1973 - og min søster med kinderne fulde af pebernøddedej😉😂😘
⠀
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #pebernødder #jul #christmas #julebag #bagværk #bagværkbagtmednærvær #nevernotbaking #instacake #cakeoftheday #cookies #cookieoftheday #småkager #bageglæde #bakefromscratch #bakeacake #bakerlife #cakeideas #artisanbaker #bakemyday #fynskeinfluencers #valsemøllen #nårduelskeratbage

Instagram post 2176786740723234764_3969485553

Mørke morgener, stearinlys, latte med kardemomme. Det er tid for juleboller👏🏻👏🏻😃
⠀
Julebollerne er fyldt med lækkerier som marcipan, kanel, nelliker, mørk sirup, udblødte rosiner, mandler og sukat.
⠀
Hvis der er nogen af ingredienserne, du ikke bryder dig om, kan du undlade dem eller skifte dem ud med noget andet😉
⠀
Hovedideen var, at julebollerne skulle smage lige så magisk som i julekalenderen ‘Snefald’, der blev sendt for to år siden🎄🎄 Bollerne er i sandhed magiske og smager vidunderligt af jul.
⠀
Find opskriften på bloggen via linket i profilen↖️ Ha’ en dejlig torsdag😃😊
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #jul #christmas #julebag #bagværk #bagværkbagtmednærvær #nevernotbaking #bageglæde #bakefromscratch #bakeacake #bakerlife #cakeideas #artisanbaker #bakemyday #fynskeinfluencers #valsemøllen #nårduelskeratbage #juleboller #snefald #snøfall

Instagram post 2176258011945172950_3969485553

Strikker du?
Jeg er på karkludeniveau. Først og fremmest fordi det er et overskueligt projekt, men også fordi jeg kan skifte til en anden farve eller et nyt mønster, når jeg har strikket ca 25 cm😉
⠀
Hvis du swiper➡️, ser du et billede af min mor❤️ På de par dage hun har besøgt os, har hun genlært, hvordan man strikker☺️🥰
⠀
Det er rigtig god træning for hendes fingermuskler og koncentration. Vi sidder i hver sin stol, helt musestille eller mens vi taler om minder, men strikketøjet vokser hele tiden en lille smule.
⠀
Jeg startede på den mørkeblå klud for flere måneder siden, men nu er den endelig færdig👍🏻
⠀
#bagvrk #strikkelyst #karklud #strikketøj #minmor #håndarbejde #koncentration #fynskeinfluencers

Instagram post 2176059975205844817_3969485553

Godmorgen🤩
Jeg føler mig fristet til at kravle under dynen igen. Jeg har sovet helt “forkert”, fordi vores seng er flyttet ud i fællesrummet. Soveværelset skal males, før der kommer ny seng i næste uge.
⠀
Til gengæld glæder jeg mig som et lille barn, til soveværelset er færdigt og på plads igen. Efter mange år med hvide vægge har vi besluttet, at soveværelset skal males i to toner af mørk gråblå👏🏻👏🏻 - Lidt ligesom en nattehimmel🤩
⠀
Solnedgangen er fra forleden aften, hvor solen havde skinnet hele dagen😎
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #himmel #solnedgang #aften #mitodense #voresvejr #tv2vejret #sky #sunset #evening #fynskeinfluencers

Instagram post 2175326631669239602_3969485553

Husker du jødekager fra din barndoms jul? 🎄
Min mor må have haft minimum én pige med i køkkenet hvert år, for der er 15 år fra min ældste søster til min lillesøster - med i alt 5 piger fordelt i to “kuld”.
⠀
I dag tager jeg min mor med i køkkenet for at bage jødekager❤️ Hun er 85 år og på ferie hos os nogle dage😊
⠀
Mor ved det ikke endnu, men jeg har købt hendes yndlingsdyr til hende som udstikker, så hun kan bare slå sig løs😃🤩🦛
⠀
⠀
⠀
⠀
#bagvrk #jødekager #jul #christmas #julebag #bagværk #bagværkbagtmednærvær #nevernotbaking #instacake #cakeoftheday #cookies #cookieoftheday #småkager #bageglæde #bakefromscratch #bakeacake #bakerlife #cakeideas #artisanbaker #bakemyday #fynskeinfluencers #valsemøllen #nårduelskeratbage

Søg

Search

Mest populære indlæg lige nu

Havregrynskugler - de bedste discokugler, jeg har smagt;-)
Gulerodsboller med kærnemælk og chia
Marcipansnegle - bagt i bradepande - virkelig lækkert
Julelys - risalamandekage udover det sædvanlige
Langtidsstegt flæskesteg - sådan får du sprød svær!
En småkagemand med hjerte

Følg Bagvrk på app’en Bloglovin’ og læs de nye blogindlæg

Follow

Min anden blog, Boblevrk

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2019 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme