Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Om mig
Kontakt
Nyhedsbrev
Navigation Menu: Social Icons
Search for:

Makroner

Makronmuffins, som ikke falder sammen – et mysterium?

Rabarbercrumble – én smuldredej til alle slags frugter

Verdens bedste kringle – Bedre end Søren Ryge kringle!

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Instagram

Finskbrød er en supernem juleklassiker, som kan h

Finskbrød er en supernem juleklassiker, som kan holde i kagedåsen i hele december. - Hvis du vel at mærke sætter den op på en hylde, hvor du ikke selv kan nå den😉

Små, mundrette hapsere, hvor man ALTID kan spise en mere.

Swipe for opskriften og husk at gemme opslaget her😉

Lav en overlækker onsdag♥️

#finskbrød #julebag #julesmåkager #allekanbage #julehygge

En småkagemand med hjerte gør lykke på ethvert

En småkagemand med hjerte gør lykke på ethvert julebord💗
Det er lige meget, om julebordet er et natbord, et skolebord eller et skrivebord. Der bliver givet alt for få skulderklap og taknemmelige smil til hverdag😊

Det kan du rette op på ved at bage en portion Småkagemænd og gavmildt dele ud af dem til venner, familie og kolleger.

Gem opslaget, så du nemt kan finde hele opskriften igen😊

Den brune dej er en sirupskagedej, som er foldet rundt om en vanillemørdej og derefter bagt. Efter afkøling er det tilladt at gå amok i glasur og krymmel💗🎅🎄

Småkagemændene er en af mine egne favoritter. Ikke kun fordi de er totalt nuttede, men de smager også helt vidunderligt af jul.

PS: Hvem ville du forære en småkagemand til?

#julebag #allekanbage #julesmåkager #julehygge #småkager

Vores skønne hus er klar til fotografen i morgen,

Vores skønne hus er klar til fotografen i morgen, og jeg har helt sikkert fortjent et glas vin😅🍷

Selvom jeg synes, vi bor pænt, er det blevet liidt mere indbydende af at blive salgsstylet og rettet til👌🏻🤩🏡

Kommenter på opslaget, hvis du kender en, der er påboligjagt😘 Del endelig min reel i din story, så det kan nå så langt ud som muligt.
Kom og køb, kom og køb😃

Huset kommer på nettet om ganske få dage hos @lokalboligtarupnaesby så du i ro og mag kan hente alle rapporter og se flere billeder.

Ha’ en fabelagtig mandag♥️

#boligsalg #boligsalgmedpassion #hussalg #hustilsalg #lokalbolig

Køb vores hus og få de sødeste naboer med i kø

Køb vores hus og få de sødeste naboer med i købet😊♥️

Vi starter et nyt, spændende kapitel i vores liv og har derfor sat vores dejlige hus til salg😃

🏡 Huset er på 169 m2, har fire gode børneværelser, nyt, lækkert køkken, velindrettet bryggers og to badeværelser.

🌳 Haven er indrettet med flere, hyggelige rum, megalækkert orangeri, shelter med bålplads og en nem, velholdt have.

👨‍👩‍👧‍👦 Huset ligger på et lukket vænge med de sødeste naboer, hvor alle taler med alle, og hvor man altid kan få en hjælpende hånd, når der er brug for det.

💰 Kontantprisen er kr. 2.945.000.

Hjælp med at dele og fortælle om opslaget her, så det kan nå så langt ud som overhovedet muligt♥️

📞 Huset er til salg hos Lokalbolig Tarup Næsby, som kan kontaktes på tlf 3157 5500.

#hussalg #lokalbolig #hustilsalg

Er du klar til at smøre madpakker igen fra på ma

Er du klar til at smøre madpakker igen fra på mandag?😳😁

Pølsemumier er pølsehorn i halloweenudgaven🤕👻 Dine børn (og alle andre) vil ELSKE at have dem med i madpakken😍

Lov mig, at du står og griner (grumt), når du pakker pølserne ind i dej😁

Snit arme og ben i pølserne og vikl løs med dej, du har skåret i smalle strimler (nemmest med en pizzaskærer).
Swipe for opskriften👉🏻

Både dine kolleger og børnenes klassekammerater vil se misundeligt på pølsemumierne, når de bliver pakket ud af madkassen i næste uge😉😃

Man må gerne lege med maden. Især når det snart er halloween🎃👻

PS: Ved du, hvorfor mumier ikke vil spille stikbold med zombier?
Fordi de bliver sure over, at zombierne ikke kan dø😁😂😂

Ha’ en dejlig weekend😊♥️

#pølsehorn #allekanbage #madpakkeinspiration #halloweenmad #madpakke

Det er brunsvigerens dag i dag🤎 Derfor står da

Det er brunsvigerens dag i dag🤎
Derfor står dagen naturligvis i farinens tegn.

Hvis du bestiller en brunner hos bageren, er det MEGAVIGTIGT, at du udtaler det med Å i stedet for u. Det udtales altså ‘brånsviger eller ‘brånner med tryk på første stavelse.

Opskriften får du selvfølgelig ved at swipe i billederne😊

Der er kagecreme i remoncen. Det er kun en lille portion creme, men den er meget vigtig for at remoncen får den rigtige konsistens og ikke bliver så tynd, at den render af kagen.

Nogle steder tilfører man ekstra creme i klatter eller spiraler ovenpå kagen, men det er altså ikke en rigtig fynsk brunsviger. (Men hvad du gør i dit eget køkken, bestemmer du helt selv.)

Fejr dagen med rigeligt snask og læg allerede nu næste års festfejring i kalenderen. Brunsvigerens dag er altid torsdag i uge 41.

Ha’ en skøn, brun torsdag🤎

#brunsviger #allekanbage #brunsvigerensdag #brunner #brunsvigerensdag2023

Vores søde, milde mor sov stille ind i går💔

Vores søde, milde mor sov stille ind i går💔

Hun døde på min fars fødselsdag og er sikkert taget afsted for at spise spejlæg sammen med ham kl 12 - og drikke varm kakao og spise kagemand sammen med ham på fødselsdagen♥️

Det var ikke uventet, men alligevel var jeg ikke parat.

I torsdags sad jeg ved hendes seng og sang for hende, mens hun sov. Nu er hun væk for altid💔

Med i kisten fik hun en buket blomster plukket i grøftekanten ved hendes barndomshjem - som også er vores barndomshjem.

Mor, jeg vil altid mindes dig med kærlighed.
Hils dem, Lis og mig kender♥️

Surdejssneglene står i kø for at fejre kanelbull

Surdejssneglene står i kø for at fejre kanelbullens dag😃

Har du prøvet at bage kager med din surdej? Ellers MÅ du prøve de her lækre, svampede kanelsnegle.

Swipe for opskriften med forslag til tidspunkter, så du kan få en fornemmelse af, hvornår du skal gøre hvad😊💡

Der er forskel på surdeje, men med en detaljeret opskrift får du hurtigere succes og kan nemt ændre i tidsplanen, så den kommer til at passe til dig.

Smart, ikk’?😃

Ha’ en vidunderlig onsdag med masser af kanelsnegle♥️

#allekanbage #kanelsnegle #kanelbullensdag #bageglæde #surdej

Hvor kan dit hjerte slå koldbøtter af glæde?♥

Hvor kan dit hjerte slå koldbøtter af glæde?♥️

Lige så meget ro, som jeg får i hoved og krop ved at bage, lige så meget bliver der plads til, at min kreativitet kan flyde frit, og jeg kan udtænke nyt og anderledes bagværk, som alle kan bage.

Hvis du bager med nærvær og koncentrerer dig om den ene ting, du er ved, bliver resultatet meget bedre.

Husk at multitasking er evnen til at f.cke to ting op på én gang😃

Og nej, det er ikke de små divaer, macarons, jeg er ved at bage😉

I stedet har jeg gang i en lille dessert til vinklubben i aften, som jeg blev inspireret til i Champagne:

De små, runde kager (en fortolkning af Biscuits rose de Reims) minder om ladyfingers og skal toppes med en jordbærmousse, pyntes med jordbær - og serveres sammen med en halvsød champgne fra @louisroederer_ 🍓

Jeg håber, resultatet bliver lige så godt, som det er i mit hoved☺️

#bagvrk #bagværkbagtmednærvær #bageglæde #allekanbage #singletasking

Følg på Instagram

Søg

Search for:

Andre læser også:

Vanillekranse med sprøjtepose, smør og marcipan
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…
Brunkager – en nem, klassisk julesmåkage
Sukkerkringler – sprøde, søde og som din…
Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2023 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme