Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Bolig & Have
Om mig
Kontakt
Navigation Menu: Social Icons
Search

Kardemomme

Pebernødder – den hemmelige familieopskrift

Kæmpekanelsnegl, verdens bedste kanelsnegl i delestørrelse

Peach melba tærte – klar til weekenden

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk bagt med nærvær. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Facebook

Instagram

Hvad gør dig glad? Vil du være med til #30daysha

Hvad gør dig glad? Vil du være med til #30dayshappiness ?😃

Det her gør mig glad❤️ Det er den første linje i “vores sang”. Min mand tager mig altid med til månen. Hver eneste dag❤️

Jeg bliver mindet om det, hver gang jeg går ned ad trappen.

@anelise_severinsen (ja, det er hende fra Bagedysten😉) har startet en bevægelse i dag med det formål at blive glad og sætte pris på det i hverdagen de næste 30 dage☺️

Ved at dele et billede på Instagram af det, som gør netop dig glad og bruge hashtagget #30dayshappiness kan du dele din glæde med alle andre, som er med😉😃

Hvem vil ikke gerne være glad den næste måned? Hver dag?😃❤️

#happy #happiness #glæde #taknemmelighed #elskerelskerelsker

Vidste du, at det er chokoladekagens dag i dag?😋
Er det ikke den MEST fornuftige mærkedag, du nogensinde har hørt om? ALLE elsker chokoladekage😁

Med en mudcake får du den allerbedste chokoladesmag, fordi der både er cacao og rigtig chokolade i. Kagen er saftig og virkelig uovertruffen.

En mudcake smelter på tungen og løber lige ned på hofterne og sætter sig. Har jeg hørt. Fra en ven...🤷🏼😉

Nu har du en umættelig trang til chokoladekage. Det ved jeg. Derfor skynder du dig over på bloggen og finder opskriften. (Selv tak😃)

Ha' en dejlig torsdag☺️🤗

https://bagvrk.dk/mudcake

#chokoladekage #chokoladekagensdag #mudcake #bagvrkskager #torsdagskage #chocolatecakeday #chocolatecake #bageglæde #valsemøllen #nårduelskeratbage #bagmedoetker #bagværkbagtmednærvær #bagværk #madblog #madblogger #nemmeopskrifter #opskrift #hjemmebag #hjemmebagt #lækkersulten #torsdagskage #kagesulten

Når der er jordskokker, spidskål og gulerødder

Når der er jordskokker, spidskål og gulerødder i din pose fra @toogoodtogo.dk - og der ligger andebryster i fryseren fra “den aflyste jul” - er der ingen tvivl om menuen🤩

Jordskokkechips med flagesalt og timian, coleslaw og rosastegt andebryst🎉🎉

Coleslawen står i køleskabet. Chips’ene er i frituren, så de kun skal lunes i aften - og andebrysterne er ikke længe om at blive stegt😉

Alt i alt en nem menu, som kan laves i etaper, hvis man (som jeg) har brug for det😉

Alle opskrifterne er på Bagvrk.dk, hvis du søger efter dem i søgefeltet😃

PS: Husk ikke at spise for mange jordskokkechips, selvom de smager virkelig godt😋 Man kan nemlig godt få luft i maven af dem🙈😂

#jordskokkechips #jordskokker #coleslaw #spidskål #andebryst #toogoodtogo #toogoodtogodk #madblog #madblogger #nemmeopskrifter #aftensmad #aftensmadinspiration #deldinmad #bagvrksaftensmad #bagvrk

Jordbærdrømme drømmes bedst, mens vi venter på

Jordbærdrømme drømmes bedst, mens vi venter på foråret🍓☺️
⠀
En jordbærdrøm er en sukkerbrødsbund, som der prikkes huller i. - En “pokecake”.

Kagen overhældes med jordbærpuré, dækkes med sødet flødeskum og pyntes med skiver af jordbær❤️
⠀
Indrømmet, den bliver endnu bedre til sommer, når vi kan få solmodne jordbær, men netop jordbærsaucen, kogt af frosne bær, gør, at kagen smager af modne jordbær🍓❤️🍓
⠀
En jordbærdrøm er supernem at gå til, så du kan sidde i eftermiddag og drømme om blå himmel, solvarme kinder og søde jordbær på strå☺️
⠀
Find opskriften på bloggen: Bagvrk.dk/jordbaerdroem

Gem endelig opslaget til en anden dag, så du kan finde det igen😉👌🏻

#jordbærdrøm #snartforår #drømmerjeg #drøm #bagvrkskager #flødekage #lagkage #onsdagskage #lækkersulten #kagemel #valsemøllen #nårduelskeratbage #bageglæde #bagmedoetker #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #bagværk #hjemmebag #hjemmebagt #madblog #madblogger #nemmeopskrifter

Hvor tit har du set en regnbue og tænkt: Det bliv

Hvor tit har du set en regnbue og tænkt: Det bliver godt igen🌈? Når du ved, at solen vil skinne igen. At regnen kun er midlertidig.

Jeg ved, at det bliver godt igen! Og i mellemtiden laver jeg hjemmelavet regnbuekrymmel, fordi jeg bliver så glad i låget af alle de farver😃🥰🌈

Det er pivnemt selv at lave krymmel. Og så er det hyggeligt oveni😊😉

Lav en portion æggehvideglasur/royal icing, del den og indfarv den som en regnbue, før du sprøjter lange glasurstænger op, som tørrer ind til krymmel🌈

Lav din egen regnbue og find opskriften på bloggen🌈😍
https://bagvrk.dk/regnbuekrymmel

#detblivergodtigen🌈 #regnbue #krymmel #royalicing #sprinkles #detblivergodtigen #snartforår #bagvrksbageskole #bagvrk #kagepynt #hjemmebagt #regnbuekrymmel #farverig #farver #glasur #madblog #madblogger #nemmeopskrifter

Alle kan bage makronmuffins, der ikke falder samme

Alle kan bage makronmuffins, der ikke falder sammen!😉💡🎉🎉

Det lover jeg dig.

Kongerigets bedste opskrift på makronmuffins har levet en usynlig og overset tilværelse på bloggen med gamle billeder. Det var en fejl.

Makronerne giver en lidt sprød overflade, men indeni er de både saftige og luftige😍😋

Har du ca. en halv time til overs, kan du bage noget lækkert til den søde tand, som råber på kage her i eftermiddag😉

Skulle det usandsynlige ske, at du ikke kan spise dem allesammen, kan makronmuffins sagtens fryses ned🤷🏼‍♀️

Der er link i profilen😃

#makronmuffins #bagvrksbageskole #bagvrkskager #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #bageglæde #nårduelskeratbage #valsemøllen #lækkersulten #kagesulten #nemmeopskrifter #opskrift #madblog #madblogger #hjemmebag #hjemmebagt #danskklassiker

Hvad ville der stå i avisen om dig, når du blev

Hvad ville der stå i avisen om dig, når du blev 50? Swipe for at se, hvad der stod om min farmor i 1957🙈👉🏻

Kvinder er så meget mere end deres mands jobtitel og husmødre💪🏻 Jeg kender ingen, som ville være tilfredse med en notits som den, der beskrev min farmor. #makvrksprisen

Om mig ville der stå, at “Lene er en fantastisk ambassadør inden for bagning, som med sin faglighed og kreativitet virkelig forstår at udvikle professionelt og lækkert indhold til sine følgere.”

Det allerbedste er, at sådan er der faktisk en, der har sagt om mig🧡👆🏻

Derudover ville der også stå, at jeg ikke er selvhøjtidelig, men har masser af humor og glimt i øjet.

Nu er det din tur😃
Hvad ville der stå om dig?

#bagvrksklogeord #gamledage #gammeldags #bageglæde #bagværkbagtmednærvær #50år

Har du bagt pølsehorn, som er tørre allerede dag

Har du bagt pølsehorn, som er tørre allerede dagen efter? Har du bagt grove pølsehorn, som nærmest støver ud af munden efter få timer? Og som slet ikke bliver så bløde og luftige, som du drømmer om?

Du forestiller dig glade og jublende børn, men det eneste, du får, er et: "Arh, dem behøver du ikke bage igen!"

Bare rolig! Du har bare ikke prøvet at bage mine grove pølsehorn endnu, for så får du både glade og mætte børn☺️❤️

Mine pølsehorn fra i går er stadig bløde og friske i dag, selvom de blev opbevaret i køleskabet. De har dermed bestået testen for godt brød hos mig.

Pølsehornene er også lækre og bløde efter en tur i fryseren, så hvis du bager mange, kan børnene være taknemmelige i flere dage😉🤓💡

https://bagvrk.dk/grove-poelsehorn
Der er link i profilen👆🏻

#bagvrk #pølsehorn #bagvrksbageskole #madpakke #madpakkeinspiration #grovbrød #valsemøllen #nårduelskeratbage #bageglæde #bagvrksmadpakker #hjemmebag #hjemmebagt #madpakker #madblogger #madblog #bagværkbagtmednærvær

Giver du et kram?🤗❤️ I dag er det Internati

Giver du et kram?🤗❤️
I dag er det International krammedag❤️😃

Det er da en mærkedag, der skal fejres!
Selvom man kun bør kramme sine nærmeste, skal man ikke holde sig tilbage med at overøse dem med store kram🤗

Giv så mange kram, du kan slippe afsted med i dag. Og fortsæt den gode stime igen i morgen😉

Det allerbedste ved et kram er, at når man giver et, får man et igen☺️❤️

Hvem vil du give et (måske virtuelt) kram i dag?

Ha' den skønneste (kramme)fredag😃

#krammedag #givetkram #kram #knus #hugday #bloggersbyheart #bagvrk

Følg på Instagram

Søg

Search

Andre læser også:

Gammeldags fastelavnsboller – hvor alt fyldet…
Mudcake med mousse – Black Magic, move over;-)
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Grove pølsehorn – som holder sig bløde og luftige!
Hvidløgsmarinerede rejer – en nem opskrift til…
Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2022 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme