Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Om mig
Kontakt
Nyhedsbrev
Navigation Menu: Social Icons
Search for:

Bageenzymer

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt som bagerens!

Franskbrød – helt klassisk plus test af bageenzymer

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Facebook

Instagram

[Inviteret @valsemollen ] @bagerkokken har inviter

[Inviteret @valsemollen ]
@bagerkokken har inviteret til pizzabagedag i sin have.

Det glæder jeg mig helt vildt til🧡
Især fordi det betyder, at Morten kører mig, og at jeg skal ses med @homebybianca og @detgladekoekken.dk igen.

Der bliver masser af latter, hygge og dejfives😃

Ved du ikke, hvad en dejfive er?
Så swipe og se det👉🏻
Det er nemlig lige til at blive mild og glad af☺️😃

#bagerkokken #bagvrkpåtur #dejfive #pizzalover #valsemøllen #nårduelskeratbage #bageglæde #kagepigerne

Er hjernen gået på sommerferie i det gode vejr?🏖😎👙🧡

Hvad er det første ord, du får øje på?
Skriv det i en kommentar herunder😉

Vi går først på ferie om en uge, men nyder det toplækre vejr🕶☀️

Ha’ en fabelagtig fredag🧡

#sommerferie #dansksommer #sommer #sommerdrømme #sommervibes #sommerdrinks #bagvrk #bloggersbyheart

Coleslaw er virkelig verdens nemmeste grilltilbehør🔥
Eller burgerfyld🍔
Sammen med pulled pork måske?

Spidskål, gulerødder og den bedste dressing, du kan drømme om.
Easy peasy.

Snitte snitte.
Røre røre.
Blande blande.
Og så på køl en times tid😉

Burgerbollerne står klar i kulissen.
De syltede rødløg trækker i køleren.
Og fordi det skal være nemt, står den på den hurtige pulled pork fra @tulipdk i dag☺️

Så er der nemlig plads til bålhygge senere😉🔥🔥

Opskriften på verdens bedste coleslaw finder du via linket i min profil👆🏻

https://bagvrk.dk/coleslaw

#coleslaw #coleslawsalat #pulledpork #grillmad #grill #sommermad #dansksommer #sommer #midsommer #pulledporkburger #pulledporksandwich #skthans #grillvejr #skthansaften #madblogger #madblog #nemmeopskrifter #opskrift #bagvrk #bagvrksaftensmad

Har du smagt hyldeblomstcurd?💛 Dét er smagen a

Har du smagt hyldeblomstcurd?💛
Dét er smagen af sommer☀️
Lige til at smøre på din morgenmad☺️

Når du får curden ind i munden smager den af lemoncurd, men så snart den rammer det bagerste af tunge , får du den mest vidunderlige smag af hyldeblomst💛

En god del af den her skal bruges til en hyldeblomstkage med mandelbund og hyldeblomstmousse. Min lillesøster har nemlig ønsket sig kage i fødselsdagsgave😋

Har du ikke lavet hyldeblomstsaft endnu, kan du sagtens bruge en købt hyldeblomst😉 Der er intet, der holder dig tilbage😁

Gem opslaget, så du kan finde det igen, når du er klar, ikke?

Opskriften er endda på Bagvrk.dk, så du kan gå i gang med det samme🍋
(Der er link i min profil👆🏻)

Ha’ en fantastisk Skt. Hans🔥

#hyldeblomstcurd #hyldeblomst #midsommer #skthans #dansksommer #hyldeblomstsaft #lemoncurd #hyldeblomster #sommer #smagenafsommer #morgenmad #madblogger #syltmedoetker #citron #curd #madblog #nemmeopskrifter #opskrift #kagerullen_droetker #bagvrk #allekanbage #bagvrkssyltning #bagvrkssaft #bagværkbagtmednærvær

Smagen af sommer? Der er ingen tvivl: Det er hyld

Smagen af sommer?
Der er ingen tvivl: Det er hyldeblomstsaften💛☀️

Hylden dufter i stuen ind, og det er på høje tid, at du plukker de lysegule blomsterskærme og sætter årets hyldeblomstsaft over👌🏻

Vidste du, at når du sier den færdige saft om nogle dage, kan du overhælde blomsterpulpen med vodka, lade den trække nogle uger, og så har du en hyldeblomstlikør?

Nej? Nå, men så ved du det nu😉

Du får de bedste tips og tricks til hyldeblomstsaften på Bagvrk.dk. - Der er et direkte link i min profil😉

Bagvrk.dk/hyldeblomstsaft

#hyldeblomst #hyldeblomstsaft #hyldeblomstlikør #hyldeblomstdrik #hyldeblomster #bagvrkssaft #bagvrk #bagvrksdrikke #nemopskrift #syltmedoetker #madblogger #madblog #nemmeopskrifter #opskrift #sommer #sommerferie #smagenafsommer #sommerdrinks #sommerdrømme

Sådan tænder du et godt bål🔥 Her er opslage

Sådan tænder du et godt bål🔥

Her er opslaget, som du skal gemme, så du er klar til Skt. Hans på torsdag og alle de andre aftener, hvor du gerne vil vise, at du er en sand bålmester💪🏻🔥

🔥 Lad være med at bruge tændvæsker til at starte bålet😉 Det er pivfarligt, og koster en formue i disse tider😉

🔥 Lav dine egne optændingsblokke af vatrondeller, som du dypper i stearin (fx et fyrfadslys uden alukappe, som du lader smelte i en underkop). Riv små flænger i kanten på den størknede vatrondel og sæt ild til den.

🔥 Mens du bygger bålet op, så husk, at du skal starte med grenkvas og pinde på tykkelse med din lillefinger. Derefter skal du bruge pinde som din tommelfinger, pinde som dit håndled og først derefter de store kævler.

🔥 Du skal lade bålet brænde så længe, at der er gløder, som du kan bage dit snobrød henover. Det duer ikke at bage snobrød i flammer.

Huskede du at gemme opslaget?

#bålihaven #bål #skthans #skthansaften #skthansbål #midsommer #midsommar #sommer #sommeraften #engangspejder #hygge #havehygge #havedrømme #bålhygge #iminhave #bagvrkshave

Panini👌🏻🥪 Er du også fan?😋 De bedste

Panini👌🏻🥪 Er du også fan?😋
De bedste sandwiches er dem, du gerne vil kunne spise to af. Dem, der smager af mere. Også selvom du kun har plads til en😉

For at få de rigtige grillstriber på brødet kræver det en paninitoaster, men du kan godt riste brødene mellem to bageplader i ovnen, hvis du varmer dem godt op først💡😃 - Eller varme dem på grillen🔥

Skinke, rucola, avocado, mozzarella og tomater (der bliver djævelsk varme på tungen, når du utålmodigt sætter tænderne i din sandwich) - eller hvad dit hjerte ellers begærer👌🏻😃

Brødene er nemme at bage. Du skal blot hente opskriften på Bagvrk.dk. Så er du snart klar til frokost😉🥪

Bagvrk.dk/panini

#sandwich #panini #paninisandwich #bagvrksmadpakker #bagvrksmadbrød #bagvrk #allekanbage #bageglæde #bagværkbagtmednærvær #bagværk #valsemøllen #nårduelskeratbage #hjemmebagt #frokost #madpakkeinspiration #aftensmad #aftensmadinspiration #nemaftensmad #toast #hverdagsmad #madbrød #sandwichbrød #madpakke #picnic #paninilover #madblog #madblogger

Har du tjekket vejrudsigten for Skt. Hans på tors

Har du tjekket vejrudsigten for Skt. Hans på torsdag?🔥 Det bliver tørvejr og måske endda 22 grader😃☀️

De fine midsommer cupcakes er pyntet med flerfarvet mascarponesmørcreme, miniskumfiduser og små, hjemmebagte Mariekiks🔥🧁🍡

Selve kagen er den saftigste chokoladekage, du kan forestille dig😃😋

Holder du Skt. Hans? Og hvordan?
Det er ret hyggeligt at holde sin egen lille bålfest i haven med snobrød. Det gør vi i år igen.

For to år siden, da alt var lukket ned, købte vi en Skt. Hans fest to-go med brænde, en hjemmelavet heks, båltale og midsommersangen. Alt, vi skulle bruge. Også skumfiduser og kiks😉😃

Midsommerkagerne må du i gang med. Opskriften er naturligvis på Bagvrk.dk😉

Bagvrk.dk/midsommer-cupcakes

Henover de næste dage får du mere inspiration til, hvad du skal servere Skt. Hans aften.

#midsommer #skthans #midsommerfest #skthansfest #midsommersangen #vielskervortland #bagvrkskager #bagvrkshave #bål #bålihaven #valsemøllen #bageglæde #allekanbage #mariekiks #skumfiduser #skthansaften #nårduelskeratbage #bålfest #sommer #sommersolhverv #madblog #madblogger #nemmeopskrifter #opskrift

Har du et valgsprog? Det ovenfor er mit, og jeg ha

Har du et valgsprog?
Det ovenfor er mit, og jeg har haft det i mange år😃☺️

Jeg mener det! Når du har noget, som du er glad for eller stolt over, skal du ikke holde dig tilbage.

Vis, at du elsker din mand eller dine børn! At du er stolt over din (eller dit barns) studenterhue! Gå med din smukke ring, selvom den gør andre misundelige!

Der er meget skyld og skam forbundet med stolthed og glæde😤 “Man må ikke vise sig frem.” “Man skal tage hensyn til dem, som ikke har det, som man selv har...”

Jo, man må (sgu) godt vise sin stolthed! Glem alt om janteloven og glæd dig over det du har🤩 Giv dig selv “lov” til at juble og boble over af stolthed og glæde🎉🎉💃🏼🤩

Kys din mand og dine børn. Vis, at du elsker dem og puf dem lidt foran😉

Giv dem luft under vingerne, og lad dem flyve op under himlen med svalen, i stedet for at sidde som en bitter, gammel tudse i mudderhullet eller oldenborrehunnerne i træet. (Tommelise-reference, hvis du er i tvivl😉)

Løft dit hoved, sænk skuldrene og vær så stolt, du overhovedet kan❤️

Drop skam og skyld! Andres misundelse kan du ikke bruge til noget. Den gør kun dem selv ulykkelige, og det skal du ikke tage på dig!

Du er velkommen til at låne mit valgsprog. Del det roligt i din story eller i dit feed😃 Tag mig gerne, så jeg kan se, du er enig☺️❤️

Det var bare det☺️ Ha’ en fantastisk søndag😎🥰

#værstolt #stolthed #student #studentereksamen #student2022 #studenterhue #stoltmor #stoltfar #pral #fuckjanteloven #bagvrksklogeord #holdkæftvihardetgodt

Følg på Instagram

Søg

Search for:

Andre læser også:

Jordbærtærte som Lagkagehusets – verdens…
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…
Deep pan pizza – Pizza Hut go home;-)
Hvidløgsmarinerede rejer – en nem opskrift til…
Ciabattabrød – opskrift på hurtigt eller…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2022 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme