Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Om mig
Kontakt
Navigation Menu: Social Icons
Search for:

Nørderi

Er surdej magi eller håndværk? Er det bare øvelse?

Bagepapir, produkttest og nørderi

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk, alle kan bage. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Instagram

Tillykke med fødselsdagen til mig selv🇩🇰🇩🇰🇩🇰
55 år!? Det lyder utroligt, men det er sandt😊

Man bliver mildere og blødere med årene. Eller jeg gør. Jeg favner hver rynke, som blot er tegn på, at jeg lever livet. Griner, undres, bekymres og glædes over det, der sker omkring mig.

Ha’ en helt vidunderlig lørdag♥️ (For det har jeg😉)

#fødselsdag #happybirthday #birthday #birthdaygirl #fødselsdagsbarn #septemberbarn

Blommemarmelade smager himmelsk🤩 Marmeladen er

Blommemarmelade smager himmelsk🤩
Marmeladen er krydret med vanilje og rosmarin, som komplimenterer hinanden så godt, at du her får opskriften på verdens bedste blommemarmelade😉

Det gør ikke noget, at marmeladen er så nem at lave, at du undrer dig over, at du ikke koger marmelade noget oftere, vel?

Har du ingen blommer, kan du bruge mirabeller, ferskner eller nektariner i stedet😊

Ha’ en skøn onsdag♥️

#blommemarmelade #marmelade #hjemmelavetmarmelade #gemsmagenafsommer #sensommer #efterårshygge #lækkersulten #syltetøj #lækkerier

Jeg knuselsker at formidle, at ALLE kan (lære at)

Jeg knuselsker at formidle, at ALLE kan (lære at) bage😊 Du skal ikke bruge andet end øvelse, lidt tålmodighed og skudsikre opskrifter.

Det sidste giver jeg dig. Både her på profilen og på min blog Bagvrk.dk.

Uanset om det er wienerdej, vandbakkelser, surdej eller marengs, finder du opskrifter, som er så omhyggeligt forklaret, at det ikke kan gå galt😉

God bagelyst🍪🎂🥖🥐🥨

Tak for muligheden for at blive anbefalet i det nye @isabellas_dk ☺️

#allekanbage #bageglæde #hjemmebag #hjemmebagt #bagværk #lækkersulten #bagning #kæreisabellas

Dagen i dag står i fødselsdagens tegn🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Det skal selvfølgelig fejres med de allerbedste fødselsdagsboller🤩

På fredag bliver vores yngste 20 år, på lørdag bliver jeg selv 55 (😱👵🏻😁) - og i dag ville min mor være fyldt 90 år🇩🇰 Derfor har jeg bagt 24 fuldstændig ens boller efter min mors opskrift. #sameprocedureaseveryyear

Bollerne er pivnemme, men altid lækre. Opskriften er nu allerforrest på Bagvrk.dk, så sus derover via linket i min profil😉

#bageglæde #allekanbage #lækkersulten #lækkerier #fødselsdag #fødselsdagsboller #fødselsdagsfest #boller #hjemmebag #hjemmebagt #bagning #bagværk #hjemmebagteboller

Klar, parat, blommetærte🥧 Er du også kommet

Klar, parat, blommetærte🥧
Er du også kommet til at købe blommer, der ikke smager af noget som helst?

Sååååå skal du bage den her blommetærte🤩

En sprød mørdejsbund, mandelfyld og halve blommer. Den perfekte kombination af sødt og syrligt👌🏻😋

Som om det ikke var nok med en opskrift, der er let og ligetil, får du også en fotoguide til, hvordan du blindbager din mørdej, før du hælder fyldet i😉😃
Opslaget er godt at gemme, så du altid kan finde det igen.

Man kan godt servere en klat creme fraiche eller vanilleis til, men den behøver det ikke, fordi fyldet er så blødt og cremet.

Arj, bag den nu bare😁
Ha’ en lækker onsdag💙

#blommetærte #allekanbage #efterårshygge #bageglæde #bagvrksbageskole #tærte #frugttærte #efterårskage #lækkersulten #lækkerier

Jeg overlever✌🏻 Mandag havde jeg verdens dår

Jeg overlever✌🏻
Mandag havde jeg verdens dårligste hårdag (billede to), fordi jeg faldt om på kældergulvet søndag aften og reddede mig en 6 cm lang flænge i hovedet plus et par brækkede ribben🙈

Det var værst for Morten, som fandt mig bevidstløs i en blodpøl. Jeg blev sendt babu på OUH og beholdt til observation natten over🚑

Det går langsomt fremad😅 I dag har jeg selv kunnet vaske hår OG kunnet åbne toiletbrættet💪🏻 (Man skal fejre de små sejre, ikke?)

Al bevægelse foregår laaangsomt og forsigtigt🐌
Til gengæld bliver jeg puslet om til den store guldmedalje🥇♥️

Blot et lille livstegn fra mig🙋🏼‍♀️ Jeg er her stadig☺️

21 års bryllupsdag♥️ Jeg er dybt taknemmelig

21 års bryllupsdag♥️
Jeg er dybt taknemmelig for de mange lykkelige år sammen☺️
Morten, jeg elsker dig meget højt og for evigt🥰😘
Du er alt. Uden dig er jeg intet♥️

Lad os tage 21 år mere og så se, om kontrakten skal fornyes😉

Swipe for at se billedet af et meget yngre brudepar.

Vi fejrede dagen på forskud i går, fordi jeg i dag suser til Ærø med min mødregruppe på 20 års jubilæumsweekend🏖️

#bryllupsdag #21år #turkisbryllup #elskerelskerelsker #minelskede #voressang #flymetothemoon

Glædelig 4. Juli til alle med amerikanske aner, v

Glædelig 4. Juli til alle med amerikanske aner, venner eller familie🇺🇸🇺🇸🇺🇸

Udenpå er kagen helt anonym, men når der skæres stykker ud, afsløres flaget i hvert eneste stykke🇺🇸

Røde og blå drømmekagebunde med hvid hyldeblomstmousse imellem og en blød smørcreme udenpå.

Opskriften på Stars and Stripes kagen blev lavet til vores nieces værtsfamilie, da de besøgte os for nogle år siden.

Den er forklaret trin for trin, så alle kan være med😉
Du finder opskriften via linket i min profil.

Ha’ en skøn regnvejrstorsdag😃😊

#happy4thofjuly #starsandstripes #starsandstripescake #lagkage #allekanbage #bageglæde #bagværkbagtmednærvær #bagværk #hjemmebag #hjemmebagt #kageinspiration

Jeg elsker ALT ved det her rum😍 De kasser, vi h

Jeg elsker ALT ved det her rum😍
De kasser, vi havde på loftet i huset er flyttet med ind i kælderen i det nye. Indrømmet, jeg har lagt lidt penge i @ikeadanmark og nogle timer i ompakningen, men nu er alt på sin rette plads👌🏻☺️

Reolerne i to dybder er Omar stålreoler fra IKEA, plastickasserne hedder hhv Sockerbit og Samla.

Der mangler endnu tre store Sockerbit kasser og labels på nogle af kasserne, men om lidt kan vi nemt finde kasserne med julepynt eller luftmadrassen😃

Det er så lækkert, at jeg næsten får tårrer i øjnene af glæde🤩

Er du til orden og labels på alt, eller skal du også (som jeg gjorde tidligere) åbne halvdelen af kasserne, før du finder, hvad du leder efter?

#orden #oprydning #mykonmari #mykonmarimoment #kælderrum #opbevaring #ikeafan #ikea #ikeahome #ikealover #omarreol #ikeaomar #sockerbit #ikeasamla #ikeasockerbit

Følg på Instagram

Søg

Search for:

Andre læser også:

Fødselsdagsboller – de bedste og blødeste bamseboller
Verdens bedste blommemarmelade med rosmarin og…
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Søde sensommerminder: Blommetærte med mandler er en…
Chokoladescones – de bedste scones, som holder…
Verdens bedste pizzasnegle – Nem opskrift med…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2024 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme