Vil du bage bedre boller?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få E-bogen Bagvrks Bedste Boller. Tilmeld dig her.

Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Oprydning
Om mig
Guides, tips og tricks
Kontakt
Tilmeld nyhedsbrev
Navigation Menu: Social Icons
Search

Madplan

Madplan med livretter gør hverdagen nemmere

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk bagt med nærvær. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Facebook

Instagram

Kender du Flammkuchen? Hvis du har holdt ferie i T

Kender du Flammkuchen? Hvis du har holdt ferie i Tyskland, er du måske stødt på den. Har du været Alsace, kender du den som Tarte Flambée😉🍕

Flammkuchen er superhurtig at lave, fordi der ikke er hævemiddel i dejen, så derfor kunne jeg nemt lave den til vores frokost.

Der skulle naturligvis øl med på billedet for at sætte feriestemningen🍻🍺 - Ellers gør den sig også godt med et glas hvidvin til😉

Har du lyst til at få opskriften, så du også kan få nemme Flammkuchen?

#flammkuchen #elsässerflammkuchen #tarteflambee #elsässer #supernem #tyskpizza #aftensmad #valsemøllen #bagestål #bageglæde #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #nemmeopskrifter #hjemmebagt #madblogger

Er det allerede fredag? Igen? Har du nogen weekend

Er det allerede fredag? Igen? Har du nogen weekendplaner?

Dagene og ugerne flyver afsted og flyder ud i ét... Det føles ikke, som om det allerede er en uge siden, vi sidst havde en ubrugt weekend foran os🤷🏼‍♀️

I aften skal vi spise hos gode naboer, og jeg har tænkt mig at tage min gule solskinskjole på💛😎

I morgen planlægger jeg at sove så længe, som jeg overhovedet kan😴 Men derudover... 🤷🏼‍♀️

Jeg tror, jeg vil rejse til Kingsbridge i selskab med @kenfollettauthor 😉

#weekend #godweekend #forår #solskin #endeligfredag #hochdiehändewochenende #hugoboss #bogreol #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #montanafurniture

Indrøm det. Hvis du ikke allerede har spist torsd

Indrøm det. Hvis du ikke allerede har spist torsdagskage, drømmer du om at gøre det😋😉

‘Den du ved nok’ er en bradepandeklassiker, som alle kan bage, og som endnu flere kan li’!

En saftig kagebund med et blødt lag kakao-kokos-smørcreme på toppen👌🏻😋

Need I say more? Jo, måske bare, at du som altid finder opskriften på bloggen. Den har fået en ansigtsløftning, så det nu er endnu nemmere at bage verdens nemmeste (og bedste) kage😉😃

#denduvednok #finnskage #bradepandekage #danskklassiker #skærekage #torsdagskage #bagvrk #bagvrkskager #bagværkbagtmednærvær #hjemmebagt #bageglæde #valsemøllen #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #nemmeopskrifter #madblogger

Bager du altid det samme? Fordi det virkelig ER ve

Bager du altid det samme? Fordi det virkelig ER verdens bedste boller eller kage? Never change a winning team?

Sådan har jeg det med gulerodsboller med chia og kærnemælk🧡 De holder sig bløde og friske i flere dage efter bagning, er lige så gode efter en tur i fryseren - og så mætter de godt💪🏻🧡

Gulerodsbollerne var den allerførste opskrift på bloggen og den eneste opskrift, jeg aldrig bliver træt af på trods af, at jeg ellers synes, det er kedeligt at bage det samme flere gange🧡🤷🏼‍♀️

Hvis du ikke har bagt dem endnu, er det ikke for tidligt😉 Når du først har prøvet dem, bager du dem også igen. Og igen👌🏻😋 Opskriften er en af de mest populære overhovedet, så du kan roligt gå i gang.

Hent opskriften på bloggen. Der er link i profilen. Selv tak😊

Ha’ en skøn torsdag🧡😃

#gulerodsboller #bagvrksbedsteboller #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #hjemmebagt #bageglæde #bagvrksboller #valsemøllen #fynskeinfluencers #boller #bloggersbyheart #chiafrø #nemmeopskrifter #madblogger

Det er brilletid👓 Mine gamle briller er udtjent

Det er brilletid👓
Mine gamle briller er udtjente. Derfor har jeg i dag været på brillejagt. Det kommer I nok til at høre mere om😉

Jeg lånte tre stel med hjem, og der kører en afstemning i min story, hvis du vil hjælpe mig lidt på vej👆🏻😉

Der har klart været flest stemmer på den lidt kantede brille her. Det er tilfældigvis også min egen favorit🎉🎉

Hvad synes du? Er de ikke flotte?

#nyebriller #briller #brilleabe #klogeåge #bagvrk #bysølvtofte #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #forårsdag #snartforår

Ratatouille, når den er allersmukkest👌🏻🤩

Ratatouille, når den er allersmukkest👌🏻🤩 Skal du også have det til aften?

Ratatouille er skiveskårne grønsager, blandet med en tomatsauce. Den kan godt være pæn alligevel😉

Du lægger tomatsaucen i bunden af fadet og stiller grønsagsskiverne på højkant. På den måde får alle skiverne fugt fra tomatsaucen og bliver færdige på samme tid.

Her brugte jeg aubergine, squash, tomat og gule snackpeber, som blev snittet i foodprocessoren og lagt skiftevis i små stabler, før de blev sat lodret ned i fadet.

Der skal ikke andet til end en skive godt brød til at suge saucen op med🥖🍞 Velbekomme😉😋

Sus over på bloggen, hent opskriften og drøm dig til Sydfrankrig i eftermiddag🇫🇷😎 (Der er link fra min profil👆🏻)

#ratatouille #vegansk #bagvrksaftensmad #bagvrk #vegetar #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #nemmeopskrifter #madblogger

Århhh, hvor er I fantastiske🧡🧡🧡 Tusind t

Århhh, hvor er I fantastiske🧡🧡🧡 Tusind tak, fordi du er her🧡🥰

Jeg kan allerede nu tease for, at der kommer en konkurrence i samme øjeblik, jeg runder de 10.000 følgere, så bliv hængende og inviter gerne alle dine venner og følgere, så vi kan sætte skub i den😉☺️

#tak #taknemmelighed #bagvrk #bagværkbagtmednærvær

Der er forkælelse i kantinen i dag👌🏻🥰 De

Der er forkælelse i kantinen i dag👌🏻🥰 De grove pølsehorn med havregryn, chiafrø og fuldkornshvede står til hævning.

Junior hænger ihærdigt i med at gå i gymnasiet fra værelset. Dermed ikke sagt, at han ikke savner kammeraterne eller liveundervisning, men han gør sig umage og prøver at bevare motivationen💪🏻 (Og kæmper for det...)

I dag springer vi rugbrødet over og mæsker os i pølsehorn🌭 Det har han fortjent🥰

Hvem vil du gerne forkæles af? Hvis du tagger den, du vil have til at bage til dig - eller sender dem opslaget ved at trykke på det lille papirsfly, forstår de nok et lille hint😉

Opskriften er som altid at finde på bloggen via linket i profilen👆🏻

#pølsehorn #frokost #grovepølsehorn #coronakantine #frokostordning #hjemmeskole #coronalockdown #gymnasiet2021 #bageglæde #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #valsemøllen #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #nemmeopskrifter #hjemmebagt #madblogger

Påskeharen banker snart på døren🐇 Hvis du k

Påskeharen banker snart på døren🐇
Hvis du kigger godt efter på billedet, kan du se, at det er en helt enkel form, de små marengsharer er sprøjtet ud i:

En snegl som krop og forpoter, to striber som hoved og ører og en lille, hvid dut som hale😃

Marengs er et lille hyggeprojekt, som alle kan være med på. Især når du får forklaret, præcis hvad du skal😉

Opskriften og et billede af min meget simple skabelon finder du via linket i min profil👆🏻

Ha’ en dejlig tirsdag😎

#påskehare #marengs #påskeharen #påske #forår #kanin #meringue #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #bageglæde #fynskeinfluencers #bloggersbyheart #nemmeopskrifter #madblogger

Følg på Instagram

Søg

Search

Andre læser også:

Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…
Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Kartoffeltårne som dem fra slagteren. Lækkert tilbehør.
Surdejspizza – glem alle andre bunde! ;-)
Sprøde birkes – bag selv nemme smørbirkes som bagerens
Krydrede kiks med surdej – sådan bruger du resterne

Copyright © 2021 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme

Få daglig inspiration og tips til dit køkken ved at følge Bagvrk på Instagram.

Følg Bagvrk på Instagram