Blodappelsinpunch
En krydret, varm drik med eller uden alkohol.
Ingredienser
- 5 blodappelsiner
- 1 citron
- 8 dl sort te
- 200 g rørsukker
- 5 hele nelliker
- evt. 5 dl rom eller Amarettolikør
Sådan gør du
- Pres saften af appelsinerne og citronen. Si juicen gennem en finmasket sigte for at fjerne pulp og kernerester. Hæld kogende vand over teen, og lad den trække i fem minutter. Bland saft med te, sukker og nelliker, og giv det et opkog.
- Hæld en halv dl rom i et glas og fyld op med den varme punch. Server straks. Punchen kan fint drikkes uden alkohol.
Noter
Kan du ikke skaffe blodappelsiner, kan du fint bruge almindelige appelsiner, men farven bliver ikke helt så smuk.
Har du prøvet opskriften?Lad mig høre, hvordan den var!