En håndfuld hakkede nødder eller mandler - jeg elsker den med valnødder
Sådan gør du
Ingredienserne røres godt sammen. (Du skal hverken piske voldsomt eller noget, bare rør med en grydeske, helt simpelt.)
Opvarm ovnen til 200°. (Alm. ovn, ikke varmluft.) Beklæd en springform på 22-24 cm i diameter med bagepapir.Kagen bages i nederste tredjedel af ovnen i 20-22 min.
Agnetas chokoladekage er meget blød, når den kommer ud af ovnen, men sætter sig, når den køler af. Der vil derfor sidde dej på et trægrillspyd, hvis du stikker det i kagen efter bagning.
Afkøles og serveres fx. med creme fraiche eller vanilleis. Eller uden noget.