Gå direkte til primær navigation
Skip til indhold
Gå direkte til primær sidebar

Forside
Opskrifter
Bagvrks bageskole
Bolig & Have
Om mig
Kontakt
Navigation Menu: Social Icons
Search

Kager

Fejlfinding – “hvorfor ser min kage anderledes ud?”

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL BAGVRK!

Jeg hedder Lene. Jeg er surdejsnørd, bageheltinde og passioneret fan af godt bagværk.

Bagvrk er bagværk bagt med nærvær. Bagvrk er lækkert, nemt og fuld af smag.

Opskrifter, der begejstrer og inspirerer på alle niveauer.

Vil du vide mere om mig?

Det får du!

Alle kan lære at bage! Du skal ikke bruge andet end lidt øvelse og gode opskrifter. Det sidste giver jeg dig. Øvelsen får du hen ad vejen.

Her finder du skudsikre opskrifter, så du kan bage sprøde marengs, vandbakkelser som ikke falder sammen eller holde liv i en surdej.

Alle opskrifter er omhyggeligt forklarede, så du ikke lades i stikken eller bliver usikker på, om du gør det rigtigt. Det gør du:-)

Bliv den bedste bager i dit køkken!

Kontakt

Læs, hvordan du kan kontakte mig på min Kontaktside.

Facebook

Instagram

Er det for tidligt at pynte juletræ den 1. decemb

Er det for tidligt at pynte juletræ den 1. december?

Ikke, hvis det er grønne giftkager, du pynter, vel?

Skær bradepandekagen ud i ensartede trekanter, pynt med en stribe grøn glasur og drys rundhåndet med julekrymmel. (Eller sæt det pænt på, hvis de skal være lidt ens😉)

Juletræspynten er det, jeg glæder mig mest til et gensyn med hvert eneste år🎄

(Opskriften på giftkagen er selvfølgelig på Bagvrk.dk. Der er link i profilen😉)

#giftkage #juletræ #bladankage #bagvrkskager #julekage #julebag #hjemmebag #bagvrksjul #julehygge #bagvrk #bageglæde #nårduelskeratbage #bagværkbagtmednærvær #bagværk #madblog #madblogger #nemmeopskrifter

De sprødeste julemarengs er klar til at pynte på

De sprødeste julemarengs er klar til at pynte på dit kagebord🎄

Uanset, om du bager marengsen som dørkranse, juletræer eller kranse af grantræer, vil de sukkersøde marengs glæde dem, der får lov at sætte tænderne i dem❤️

De mørkerøde sløjfer på “dørkransen” er æggehvideglasur, som sprøjtes på marengsen i den sidste del af tørretiden i ovnen🎀

Hvis du binder en lille snor om, kan kransene fint pynte på juletræet eller en gren fra haven🎄

Opskriften er naturligvis på Bagvrk.dk. Der er link i profilen😉

Nyd din aften☺️

#marengs #julepynt #julebag #julehygge #julegodter #juleknas #julemarengs #bagvrksmarengs #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #hjemmebag #bordpynt #dørkrans #hjemmebagt #madblog #madblogger #nemmeopskrifter

Gode råd mod forkølelse modtages med kyshånd😘

Den seneste uge har jeg været lagt ned med snot og hoste🛌 (naturligvis negativ Coronatest😉)

Morten frøs på stadion i søndags, så nu er det hans tur. 😪😮‍💨

Hvad er dit bedste råd til at blive en forkølelse kvit?🍵

Jeg har stadig ikke været i skoven efter mos til kalenderdekorationen🤷🏼‍♀️ I morgen bliver det december alligevel🎄🧑🏻‍🎄😉

Ha’ en skøn tirsdag❤️

Foto: @heidilundsgaard

#bagvrk #portræt #forkølelse #snottet #hoste #drømmer #ynkelig

Er du i tvivl, om du står langt nok fra dine medh

Er du i tvivl, om du står langt nok fra dine medhandlende i butikkerne?

Her har du løsningen😃😉

Det står dig frit for at dele opslaget☺️

#bagvrksgoderåd #bagvrksideer #kunforsjov #makvrk #mandagssmil #coronaråd #afstandskrav #mundbind

Jeg vil ikke sige, at første søndag i advent kom

Jeg vil ikke sige, at første søndag i advent kom bag på mig, men det var først i formiddag, jeg kom på loftet efter kransen🙈🤷🏼‍♀️

Lyseholderne sad klar fra sidste år, så det var lynhurtigt at sætte fire røde lys i og erklære julen for kommet🎄

Instagram har givet mig mange nye venskaber, og i dag fik jeg lov at møde Tove og @erikvlorentzen for første gang😃

Erik havde letsindigt lovet mig en flaske vin, når jeg rundede 10.000 følgere på Instagram. Her 6 måneder senere kom de forbi til en kop kaffe og en brunsvigersnegl😉🍾

Husk, du får lige så meget ud af dine sociale medier (og andre netværk), som du selv putter i dem😉
God karma er som en boomerang. Den kommer altid tilbage🪃

#adventskrans #julehygge #adventshygge #advent #førstesøndagiadvent #nyevenskaber #instavenner #bagvrksjul

Langsom søndag❤️ Hvis du kunne vælge frit, h

Langsom søndag❤️ Hvis du kunne vælge frit, hvor ville du så allerhelst sidde lige nu?

På en fortovscafé i Paris? I et sommerhus ved Vesterhavet? På en hvid sandstrand?

Jeg drømmer mig til Berlin🇩🇪 Til den her stol i karnappen med udsigt ud over hovedgaden, hvor platantræerne har smidt de sidste blade, og der nu kun hænger frøstande som julekugler på de nøgne grene.

Jeg længes efter den helt specielle duft, der er i den højloftede lejlighed. En god bog, en mørk øl eller en god kop kaffe☕️

Champagne i KaDeWe, middag hos vores lokale mexicaner, gåture i parken - og yoghurten med fersken og passionsfrugt👌🏻

Jeg håber stadig at kunne fejre nytår i Berlin, men med stigende smittetal, omikron og den generelle verdenssituation, synes drømmen længere væk i dag end i går🤷🏼‍♀️

Hvad længes du efter?

#drømme #længsel #berlin #wilhelmsruh #lieblingshauptstadt #fristed #bagvrksindretning #ikealover #ikeadanmark #indretningsarkitekt #drømmebolig #feriedrømme #bagvrk

Komkurrencen er slut. Den heldige vinder blev @mar

Komkurrencen er slut. Den heldige vinder blev @marianne.halberg.7 🎉🎉

ADVENTSKONKURRENCE [Reklame for @rig_tig]
I anledning af første søndag i advent har jeg fornøjelsen af at udlodde to præmier fra RIG-TIGs FOODIE serie😃

Du har mulighed for at deltage i konkurrencen to steder, nemlig her på Instagram og på Facebook.

Alt, du skal gøre for at være med i konkurrencen, er:⁠
🎄 Følge @bagvrk.dk og @rig_tig
⁠🎄 Like opslaget.⁠
🎄 Skrive en kommentar herunder, hvad du helst vil vinde (håndmixer (rosa, hvid, sort) eller el-kedel (lyseblå, hvid, sort)) og hvilken farve, den skal være, hvis du bliver den heldige vinder. ⁠

Du må meget gerne tagge en ven eller dele opslaget, men det er ikke et krav.

Vinderen udtrækkes på onsdag den 1. december efter kl. 16 og får direkte besked. Vinderens navn vil også blive offentliggjort her i opslaget.

Præmien er enten en håndmixer eller en el-kedel fra RIG-TIG til en værdi af kr. 349,-

Præmien kan ikke ombyttes til kontanter, og konkurrencen er ikke sponseret, støttet, administreret af eller på anden måde forbundet til Instagram.

Husk, at du kan få ekstra vinderchancer ved at deltage på Bagvrks Facebookside under billedet magen til det her😃 (Der er direkte link i profilen.)

De allerbedste småkager fra din barndom? Kunne d

De allerbedste småkager fra din barndom?
Kunne det være sukkerkringler? 🥨

De mange søndag eftermiddage i mine bedsteforældres køkken, hvor vi børn sad bænkede omkring spisebordet og gjorde et ihærdigt forsøg på at spise ALT, hvad der var sat på bordet. (Bare for at se, om vi kunne😉)

Medaljer og sukkerkringler var helt bestemt en del af det ligesom boller med tandsmør.

Hver gang min bedstemor var i køkkenet, udbrød hun: “ Jamen børn, I har jo spist det hele!”😱 - og så fyldte hun mere på fadene🙈🤷🏼‍♀️

Vil du give din familie en flig af min barndoms kagegilder, så bag de nemme sukkerkringler😉🥨

Opskriften finder du via linket i min profil😃

#bagvrksjul #bagvrkssmåkager #julebag #julesmåkager #julehygge #barndomsminder #bageglæde #valsemøllen #nårduelskeratbage #juleminder #bagvrk #bagværkbagtmednærvær #madblogger #madblog #nemmeopskrifter

Hvad skal der nu blive af julefrokosterne, hvis ek

Hvad skal der nu blive af julefrokosterne, hvis eksperterne anbefaler, at man undgår skrål, sang og skål?😱

Jeg har løsningen😉💪🏻
Hvis du følger linket i profilen, kan du downloade mit
nye Julefrokost Nynnehæfte, så du kan printe sanghæfter med 6 klassiske “druksange” tilpasset Corona-påpasselighed.

Når coronaen engang har sluppet sit tag i os, kan du finde de originale tekster på bagsiden.

Ja ja, det er mest ment som sjov og spas, men kan du (og dine gæster) få et smil på læben, varmer det også her i Odense😁😃

Del endelig opslaget med dine venner, så morskaben kan brede sig😉😃

Ha’ en dejlig weekend🍻🍺🎄

#julefrokost #julehygge #nynnehæfte #sanghæfte #druksange #skål #skålevise #hapshapshaps #bagvrksideer #kunforsjov #bloggersbyheart

Følg på Instagram

Søg

Search

Andre læser også:

Surdejsbrød for begyndere – start med det her brød!
Klejner – den bedste opskrift på en juleklassiker!
Rundstykker – sådan bager du dem lige så godt…
Juleaften uden stress – planlæg din jul og få…
Vanillekranse med mandelmel, takker og smørsmag
Hvidløgsmarinerede rejer – en nem opskrift til…

En del af Bloggers By Heart

Copyright © 2021 Bagvrk.dk on the Foodie Pro Theme