Bagvrks bedste påskeopskrifter! Hvad skal du bage?
Der er kun lidt over en måned, til det er påske. Hvad skal du bage inden da? Langt de færreste har samme traditioner og familieopskrifter som til jul. (Eller bare Læs mere …
Kategori: Påske
Opstandelseskager – det tomme gravkammer
Disse opstandelseskager lyder som om, det er et dystert budskab, men det er det langt fra! Det er det, hele påsken handler om. Jesus opstod på tredjedagen og efterlod et Læs mere …
Spejlæg? Næh, ferskencupcakes!
Denne opskrift på ferskencupcakes kan bruges til brunch eller påske, som man har lyst. Hvordan ønsker du dit spejlæg? Med ferskenhud? Jeg havde forestillet mig, at jeg skulle bage disse spejlæg Læs mere …
En svesketærte som en påskehare
Okay, det her lyder lidt mærkeligt… Det indrømmer jeg blankt. Jeg stillede mig selv spørgsmålet, om man kunne lave et hare- eller kaninhoved af en dejroulade? Jeg ville ikke bage Læs mere …
Chokoladeæg – en småkage
Jeg er lidt vild med småkager. Især med at bage og pynte dem. Chokoladeæg er ret nemme at have med at gøre, og du kan pynte dem, nøjagtig som du Læs mere …
Forårslagkage med hvid chokolade- og limemousse
Denne forårslagkage endte ud i et større forskningsprojekt om bagepapir, men mere om det i et andet indlæg. Efter en god frokost med gode venner skal der noget smukt og Læs mere …
F for får og forår – marengsfår
Du ved, jeg har et eller andet med marengs;-) Og temaer… I dag er det både påsketema og marengs på én gang. Disse buttede marengsfår stod i kø for at Læs mere …
Påskeharer af marengs
Jeg har prøvet en ny marengsopskrift. Ja, det endte med, at jeg måtte prøve mere end én, for de første to gange mislykkedes det helt. Fødslen af disse små, nuttede Læs mere …
Påskekage, del 2
Da jeg var barn, læste vi Sherlock Holmes historier i engelsk. En af de historier, der gjorde stort indtryk på mig, var den, der hed “The speckled band”, “Det brogede bånd”. Læs mere …
Marengskyllinger
Disse påskekyllinger af marengs overhalede del 2 af påskekagen. Ideen poppede op i mit hoved, og vi havde æggehvider til overs fra en pariserbøf, så der var ikke langt fra Læs mere …